Nonostante l'alto livello di concorrenza tra i produttori russi, il consumo di patatine continua a crescere. Questa tendenza, secondo gli esperti, riflette la tendenza generale a lungo termine dell'intera categoria degli snack.
Il consumo di patatine in Russia è in aumento nonostante la difficile situazione dei redditi dei consumatori. Tali conclusioni derivano dallo studio "Il mercato dei chip in Russia: ricerca e previsione fino al 2023" dell'agenzia di marketing ROIF Expert.
“Un ulteriore fattore di crescita dell'intero mercato degli snack e in particolare del mercato delle patatine, inclusi eventi, come le Universiadi, i Mondiali in Russia e altri. Ad esempio, durante i Mondiali del 2018, le vendite di chip sono state a livelli record"., — hanno osservato gli analisti di ROIF Expert.
Il rapporto rileva che la produzione di patatine nel Paese è aumentata del 3%, mentre le esportazioni nel 2019 stanno crescendo di circa il 25%. Nel 2018, la crescita delle esportazioni di patatine dalla Russia è stata del 65% e il volume delle consegne estere ha superato i 60 milioni di dollari.
Fonte: https://fruitnews.ru/