In Russia questa settimana, per la prima volta dall'inizio della primavera, è stato registrato un aumento dei prezzi delle patate, secondo gli analisti del progetto EastFruit. Secondo gli operatori di mercato, tali tendenze sono causate da un'ulteriore riduzione dell'offerta di prodotti di alta qualità. Inoltre, la maggior parte degli agricoltori segnala la fine della stagione di vendita.
Quindi, dalla scorsa settimana, le patate in Russia sono aumentate in media del 12%. Oggi, gli agricoltori russi stanno esprimendo il prezzo di questi prodotti nella gamma di 9-16 rubli / kg ($ 0,14-0,25 / kg). Il motivo principale dell'aumento dell'interesse per gli appalti, secondo gli esperti, era una riduzione generale dell'offerta di patate nelle aziende agricole locali. Allo stesso tempo, la principale riduzione delle forniture è stata rilevata da quei produttori che non dispongono di strutture di stoccaggio attrezzate e, di fatto, le ultime spedizioni di patate sono state effettuate all'inizio della primavera.
Inoltre, una fornitura limitata di prodotti di alta qualità supporta anche i prezzi. Quindi, questa settimana vengono ricevuti sempre più messaggi dalle aziende all'ingrosso sulla mancanza di approvvigionamento di patate di alta qualità nelle aziende agricole. Gli agricoltori, a loro volta, spiegano la situazione attuale con condizioni meteorologiche avverse durante il periodo di raccolta: le lunghe piogge hanno influito negativamente non solo sulla commerciabilità della patata, ma anche sulla sua qualità di conservazione.
Va aggiunto che al momento il prezzo delle patate in Russia è in media già un terzo inferiore rispetto alla prima metà di aprile 2018. Ricordiamo che un anno prima, gli agricoltori russi spedivano patate di alta qualità da 16 a 22 rubli / kg, a seconda della regione di spedizione, varietà e qualità.
Fonte: https://east-fruit.com/article/v-rossii-s-nachala-vesny-vpervye-vyrosli-tseny-na-kartofel