I prezzi delle patate nelle fattorie russe continuano a crescere rapidamente, secondo gli analisti del progetto EastFruit. Secondo gli operatori del mercato, tali tendenze sono causate da un'ulteriore riduzione dell'offerta di patate di alta qualità. Inoltre, la maggior parte degli agricoltori segnala addirittura la fine della stagione delle vendite per questi prodotti.
Al momento, nelle principali regioni di produzione, le patate di qualità sono in vendita al prezzo di 10-17 rubli / kg ($ 0,17-0,22 / kg), che è in media il 15% più costoso rispetto alla fine dell'ultima settimana lavorativa. Gli attori del mercato spiegano il rapido aumento del prezzo delle patate nella Federazione Russa grazie all'aumento della domanda, mentre le scorte di prodotti di qualità nelle aziende agricole sono molto limitate. Inoltre, anche l'offerta di patate di bassa qualità è notevolmente diminuita, il che supporta anche i prezzi.
Vale la pena notare che oggi il prezzo all'ingrosso delle patate nella Federazione russa è già in media superiore del 15% rispetto all'inizio di aprile 2019. Allo stesso tempo, gli operatori di mercato non escludono ulteriori aumenti di prezzo nel segmento delle patate poiché le scorte di questi prodotti diminuiscono nelle famiglie.