Le fattorie dei distretti di Vsevolozhsky, Gatchinsky e Lomonosovsky hanno iniziato a raccogliere ortaggi precoci, riferisce il servizio stampa del governo della regione di Leningrado. Sono state raccolte le prime 58 tonnellate di cavoli, barbabietole, zucchine e colture verdi.
Gli ortaggi vengono consegnati alle basi di distribuzione all'ingrosso per la vendita nelle catene di vendita al dettaglio della regione.
“Mentre è in corso la raccolta selettiva e manuale degli ortaggi, da lunedì prevediamo di iniziare la raccolta massiva degli ortaggi precoci con le mietitrebbie. I processi tecnologici nella produzione agricola sono stati automatizzati per molto tempo e affrontiamo la raccolta senza il coinvolgimento degli chef. La regione sovvenziona l'acquisto di attrezzature moderne per gli agricoltori al fine di ridurre al minimo il lavoro manuale, mantenere la qualità del prodotto e aumentare l'efficienza produttiva", ha affermato Oleg Malashchenko, vicepresidente del governo della regione di Leningrado, presidente del comitato per l'agricoltura e la pesca.
Il volume del sostegno al bilancio per la produzione agricola nel 2023 è di oltre 1,4 miliardi di rubli, modernizzazione tecnica e tecnologica - 610 milioni di rubli.