Manca 2019 mese prima del seminario ProStarch 1, quindi vorremmo presentarti alcuni degli argomenti che saranno discussi all'interno del suo quadro.
Alexey Klass, Direttore Vendite di BEHN + BATES (Germania) in Russia e CSI, parlerà delle moderne tecnologie di confezionamento per la produzione alimentare.
"Negli ultimi tempi i requisiti per l'imballaggio sono in costante aumento, ci troviamo sempre più di fronte a problemi come le condizioni meteorologiche, la contaminazione, la protezione del prodotto dall'umidità, la pulizia e l'attrattiva dell'imballaggio, la logistica, ecc.
Il mio rapporto si basa sulla nostra esperienza e sull'esperienza dei nostri clienti soddisfatti", ha commentato Alexey Klass sulla partecipazione al seminario.
Vladimir Kovtunov, presidente del Consiglio dei giovani scienziati del Donskoy Agrarian Research Center, parlerà sul tema "Nuove varietà di frumento invernale, ibridi di mais e sorgo da granella come materia prima per la produzione di amido".
Vladimir chiarisce: “Nella mia relazione prendo particolare attenzione al sorgo come materia prima promettente e non ancora del tutto apprezzata per la produzione di amido. È noto che il mais è il cereale principale utilizzato per la produzione di amido. Tuttavia, tra molte colture di cereali, il sorgo ha la maggiore tolleranza alla siccità e la capacità di tollerare le alte temperature. Allo stesso tempo, il sorgo non è inferiore al mais in termini di contenuto di amido. Sono sicuro che il seminario diventerà una piattaforma utile non solo per acquisire conoscenze e scambiare esperienze, ma anche per il networking professionale di specialisti del settore agroindustriale”.
Oleg Chulyukov, vicedirettore generale per le questioni metodologiche e tecniche di Lumex-Centrum LLC, presenterà il tema: "Controllo della qualità dell'acqua, controllo dell'input delle materie prime e controllo tecnologico utilizzando le apparecchiature analitiche del gruppo di società Lumex". Oleg aggiunge: “Rappresenterò il gruppo di società Lumex al seminario, che dal 1991 fornisce alle imprese e ai laboratori apparecchiature analitiche moderne e convenienti di propria produzione. Il motto della nostra azienda: Dispositivi - metodi - servizio.
Per la maggior parte delle attività, offriamo soluzioni complete certificate che, con l'aiuto dei nostri tecnici dell'assistenza, possono essere rapidamente integrate nel sistema di controllo della qualità delle imprese. Spero in una comunicazione interessante nell'ambito del seminario e in una ricerca congiunta di soluzioni a problemi urgenti del settore".
Il seminario ProStarch 2019 è organizzato dall'Associazione dei produttori russi di prodotti a base di amido e sciroppi. Oleg Radin, Presidente dell'Associazione, afferma: “Ci siamo dati il compito di preparare un evento interessante che sarà utile a tecnologi e responsabili di produzione, responsabili della qualità e degli acquisti, capi di laboratorio e altri specialisti. Per fare ciò, abbiamo pianificato con cura il programma dell'evento e invitato come relatori noti rappresentanti del settore. Per noi è importante coinvolgere specialisti esistenti per scambiare esperienze”.
Per ulteriori informazioni e per iscriversi al workshop, seguire il link. http://starchcu.com/seminar-prokraxmal-2019-associacii-rossijskix-proizvoditelej-kraxmalo- patochnoj-produkcii/