Gli stimolatori della crescita biologica della patata sono utilizzati nelle piantagioni nelle fasi critiche dello sviluppo: prima della semina per un migliore assorbimento di azoto, durante la germinazione per una crescita più forte delle radici, prima della fioritura per stimolare la formazione dei tuberi e durante il loro sviluppo.
La fiamminga Stam Agro è una società belga di nuova costituzione che si concentra sulla ricerca e sviluppo per creare prodotti innovativi a base di scarti di pollame.
L'azienda ha sviluppato un nuovo biostimolante Aphasol per l'irrorazione delle foglie. Il principio attivo sono gli aminoacidi estratti dagli scarti degli stabilimenti avicoli. Questo prodotto negli esperimenti ha aumentato le dimensioni dei tuberi di 5 cm Lo strumento è già stato testato nel 2021 su oltre 400 ettari.
L'azienda produttrice garantisce che le patate ricevano un'alimentazione efficiente e siano anche più resistenti a stress come il caldo e la siccità.
Secondo il responsabile dello sviluppo aziendale di Stam Agro, Matthijs de Deigere, dopo i test, i risultati hanno soddisfatto le aspettative: “Abbiamo registrato un reddito aggiuntivo medio per gli agricoltori del 16%. L'uso di Aphasol ha anche portato a una migliore qualità delle patate e il 18,6% dei tuberi era 50 millimetri più grande nei campi di prova rispetto al controllo".