Area e raccolta delle patate nella regione di Tula, tendenze e previsioni. L'area coltivata a semina di patate (dati su imprese agricole e fattorie contadine, escluse le famiglie) nella regione di Tula nel 2018, secondo il Servizio statale federale, ammontava a 16,0 mila ha, che è quasi al livello di un anno fa (nel 2017 questa coltura è stata piantata su una superficie di 16,2 mila ettari). La quota della regione nel totale delle aree di patate nella Federazione Russa è stata del 5,4% (secondo posto dopo la regione di Bryansk).
I raccolti di patate nella regione di Tula nel 2017 erano pari a 518,8 mila tonnellate. Nel 2018, se la costruzione delle tendenze previsionali si basa sui dati del Ministero dell'Agricoltura della Federazione Russa sull'andamento della raccolta delle patate al 28 settembre, si prevede una significativa riduzione dei volumi.
Nel 2017, entro il 28 settembre, secondo il dipartimento, la resa media delle patate raccolte nella regione di Tula era di 33,5 tonnellate per ettaro, quest'anno entro la stessa data - 25,3 tonnellate per ettaro. Allo stesso tempo, le patate nella regione sono già state raccolte dal 61,8% della superficie. Secondo le previsioni ottimistiche, la raccolta sarà al livello di 420mila tonnellate, con quella pessimistica - scenderà sotto le 400mila tonnellate.
In generale, entro il 28 settembre 2018, le patate nella regione di Tula sono state raccolte da un'area di 9,9 mila ettari (nel 2017 entro la stessa data - da un'area di 8,7 mila ettari). Raccolte 250,5 migliaia di tonnellate di patate (nel 2017 entro la stessa data - 292,0 migliaia di tonnellate).
Per quanto riguarda le tendenze generali nella Federazione Russa, il 28 settembre nel settore industriale della coltivazione di patate, il raccolto di patate è stato pari a 4 397,7 migliaia di tonnellate (un anno prima alla stessa data - 4 509,3 migliaia di tonnellate).
Consumo di patate e potenziale di esportazione nella regione di Tula
Si noti che la regione di Tula è stata la seconda regione produttrice di patate (dopo la regione di Bryansk) per 6 anni consecutivi (2012-2017) consecutivi. Durante l'ultimo quinquennio (2013-2017), la produzione media annua di patate qui è stata di 454,5 mila tonnellate. Allo stesso tempo, il consumo medio annuo di patate industriali era al livello di 73,4 mila tonnellate.
Tula Oblast è una regione donatrice di patate (una regione in cui il volume di produzione supera il volume di consumo). La capacità media annua della regione di Tula (fatto salvo il consumo interno) di fornire prodotti ad altre regioni della Federazione Russa, per il periodo in esame ha superato le 380 mila tonnellate. Questo volume è in grado di coprire circa il 64% del fabbisogno annuale di Mosca in questo prodotto.
Prezzi all'ingrosso per le patate nella regione di Tula
La stagione 2017 delle vendite di raccolta di patate è stata generalmente positiva per l'attività di patate nella regione di Tula.
Nell'agosto 2017 (l'inizio della raccolta attiva nella regione), i prezzi medi all'ingrosso delle patate prodotte localmente nella regione di Tula, secondo AB-Center, ammontavano a 9,3 RUB / kg (nel 2016 - 8,2 RUB / kg). Durante la fase più attiva della raccolta (settembre 2017), sono scesi a 8,6 RUB / kg. A novembre, i prezzi si sono rafforzati a 8,9 RUB / kg. L'intervallo di tempo da agosto a novembre sarà designato come "il periodo delle vendite attive dal campo e della deposizione delle patate per lo stoccaggio". I prezzi medi durante questo periodo nel 2017 sono stati in media del 13% più alti rispetto al 2016. A partire da dicembre 2017 i prezzi hanno iniziato a crescere e già a fine mese erano pari a 10,4 RUB / kg. Il valore massimo del raccolto di patate del 2017 nella regione di Tula ha raggiunto nell'aprile 2018 - 14,9 RUB / kg. A maggio 2018, i prezzi delle patate vecchie, in attesa della stagione di vendita delle patate novelle, sono diminuiti in media a 11,7 RUB / kg e alla fine del mese i prezzi medi non hanno superato i 10,5 RUB / kg.
L'intervallo di tempo da dicembre a maggio sarà designato come "il periodo di implementazione attiva dai repository". Durante questo periodo della stagione 2017/2018. (Dicembre 2017 - maggio 2018) il prezzo medio (media aritmetica dei valori settimanali) era superiore di quasi il 18% rispetto all'anno precedente (dicembre 2016 - maggio 2017).
La stagione delle vendite della raccolta delle patate nel 2018 è iniziata con prezzi inferiori rispetto a un anno prima.
Quindi, nell'agosto 2018, i prezzi medi per le patate Tula, secondo AB-Center, ammontavano a 9,0 RUB / kg (un anno prima - 9,3 RUB / kg). A settembre 2018, i prezzi erano a 8,1 RUB / kg (a settembre 2017 - 8,6 RUB / kg). Pertanto, ad agosto-settembre 2018, i prezzi erano in media inferiori del 4,5% rispetto ai livelli osservati nell'agosto-settembre 2017. Questa tendenza è dovuta principalmente al fatto che la campagna di raccolta delle patate nella Federazione Russa nel suo complesso in agosto e nella prima metà di settembre 2018 stava procedendo con un certo anticipo rispetto agli indicatori di un anno fa.
- Prezzi al dettaglio per patate nella regione di Tula
I prezzi medi al dettaglio delle patate nella regione di Tula, al 24 settembre 2018, secondo il Servizio statale federale, ammontavano a 22,8 RUB / kg. Per un mese, la riduzione stagionale dei prezzi è stata dell'11,2%, per due mesi i prezzi sono diminuiti del 30,0%. Allo stesso tempo, in relazione agli indicatori di un anno fa, nonostante un leggero indebolimento dei prezzi all'ingrosso, i prezzi al dettaglio delle patate si sono notevolmente rafforzati, il che potrebbe essere dovuto ai processi inflazionistici generali nel paese.
Secondo i materiali: http://ab-centre.ru/