Secondo EastFruit, i prezzi delle patate e delle carote dello scorso anno hanno continuato ad aumentare questa settimana in una serie di paesi monitorati dal progetto. Inoltre, il loro declino è stato registrato solo in Tagikistan.
Dopo le cipolle, i prezzi sono aumentati di una volta e mezza in Ucraina e nelle patate dell'anno scorso. Se la scorsa settimana le società all'ingrosso sono ancora riuscite a frenare la crescita dei prezzi importando i prodotti dello scorso anno dalla Bielorussia, ora questo fattore non era sufficiente e il prezzo medio ha raggiunto $ 0,45 / kg. I prezzi in Moldavia sono saliti allo stesso livello, aggiungendo il 14% nel corso della settimana e la Georgia ha continuato a mantenere il comando in questo indicatore, dove i prezzi settimanali sono aumentati dell'8%.
Nel frattempo, la situazione nei mercati di Russia e Polonia non è cambiata molto e la patata dell'anno scorso in Tagikistan è leggermente diminuita di $ 0,17 / kg.
In Tagikistan anche i prezzi delle patate locali del raccolto di quest'anno sono diminuiti: nel corso della settimana questi prodotti hanno perso un altro 14% di prezzo, scendendo a una media di $ 0,32 / kg. In Russia e Polonia, così come nel segmento della patata dell'anno scorso, i prezzi dei primi prodotti sono rimasti praticamente invariati durante la scorsa settimana. Allo stesso tempo, i produttori polacchi hanno iniziato a spedire patate domestiche per il raccolto del 2019. È ancora troppo presto per parlare di volumi di approvvigionamento seri (si prevede che saranno più popolari solo nella terza decade di maggio), e i primi piccoli lotti all'ingrosso di patate precoci sono offerti sul mercato polacco per $ 2,26- 2,51 / kg.
Nel frattempo, i prezzi in Georgia sono rimasti a un livello medio di $ 1,11 / kg e la Moldavia ha preso il comando dei prezzi iniziali dei prodotti questa settimana, dove le società all'ingrosso hanno aumentato significativamente l'offerta di patate importate per il raccolto 2019. La settimana scorsa, il prezzo del primo grande il lotto è stato fissato tra 1,12 e 1,56 $ / kg. Anche la produzione anticipata è stata offerta in un intervallo simile in Ucraina, sebbene la domanda in entrambi i paesi sia rimasta piuttosto contenuta.
L'Ucraina è diventata leader anche in termini di prezzi per le carote dello scorso anno. Ricordiamo che un'analisi dettagliata dei motivi per i prezzi record di cipolle, patate e carote in Ucraina è disponibile in un articolo separato di EastFruit. Alla fine della settimana, i prezzi delle carote del raccolto 2018 sul mercato ucraino sono aumentati del 27% a 0,72 $ / kg.
Dopo l'Ucraina, le carote dell'anno scorso sono salite di prezzo in Moldavia, dove l'aumento dei prezzi era ancora leggermente meno significativo: + 25% a $ 0,56 / kg. La situazione nei restanti paesi è cambiata poco rispetto alla settimana precedente e nella maggior parte dei casi i prezzi erano stabili.
Nel frattempo, in Tagikistan, le carote del raccolto del 2019 hanno continuato a scendere di prezzo: durante la settimana ha perso un prezzo medio del 24%, fissando $ 0,26 / kg. In Russia, i prezzi dei primi prodotti importati (principalmente produzione israeliana) non sono cambiati, rimanendo al livello di $ 0,62 / kg.
Fonte: https://east-fruit.com/