Il volume di produzione di patatine fritte nel mercato interno della Russia è cresciuto del 480%, gli analisti dell'agenzia di marketing ROIF Expert hanno calcolato nel quadro dello studio "Mercato delle patatine fritte in Russia: ricerca e previsioni fino al 2023". In termini di valore, il volume totale del mercato russo per questo prodotto è cresciuto del 38%.
Il motivo principale della forte crescita è stato il lancio dello stabilimento Lam Weston Belaya Dacha LLC a Lipetsk, di cui FruitNews aveva già scritto (https://fruitnews.ru/technology/17-jams/49501-zavod-po-pererabotke-kartofelya-otkrylsya-v-lipetskoj-oblasti.html). Di conseguenza, la regione di Lipetsk diventa leader nella produzione di patatine fritte in tutte le regioni della Russia.
“Il mercato russo delle patatine fritte dopo il lancio di una nuova produzione a Lipetsk sta cambiando radicalmente nella valutazione degli indicatori di mercato di base, mentre il volume del mercato delle patatine fritte mostra una crescita significativa. Gli indicatori aggregati del volume di produzione di patatine fritte nel mercato russo dimostrano non solo tassi di crescita positivi, ma anche una massimizzazione assoluta! " - notato nello studio.
Tra la crescente produzione di patatine fritte, le esportazioni stanno crescendo e le importazioni di questi prodotti sono in calo. Si noti che dall'inizio del 2019, il volume delle patate fritte importate in Russia è diminuito di quasi il 50%. Allo stesso tempo, le esportazioni di patatine fritte russe sono aumentate di quasi 6 volte. Nel prossimo futuro, secondo gli analisti, il mercato russo delle patatine fritte crescerà solo.
Fonte: https://fruitnews.ru/