Gli ultimi dati sull'efficienza del settore sono stati presentati da Roman Nekrasov, direttore del dipartimento di produzione vegetale del Ministero dell'Agricoltura della Federazione Russa. Il suo intervento ha avuto luogo alla sessione plenaria della mostra “Potatoes and Prayers Agrotech” tenutasi a Mosca.
Secondo le informazioni del dipartimento dell’agricoltura, la redditività della produzione orticola in pieno campo in Russia è aumentata dal 17,7% nel 2022 al 31,8% nel 2023. Ma la redditività della coltivazione delle patate è diminuita, dal 32,7% al 18,3%.
Secondo le stime preliminari del Rosstat, il raccolto lordo di verdure a terra e a terra nella scorsa stagione è stato di 7,2 milioni di tonnellate. È stato inoltre raccolto un raccolto record di patate negli ultimi 30 anni: 8,6 milioni di tonnellate.
La produzione di frutta e verdura in scatola è in crescita nelle regioni meridionali della Russia
Nel 2023, la Repubblica di Adighezia ha prodotto 518,1 milioni di lattine di frutta e verdura in scatola, succhi, nettari di frutta e alimenti per l'infanzia. Questa cifra è...