I prezzi dell'anno scorso per patate e carote sono in aumento ovunque, la produzione precoce (con alcune eccezioni) sta diventando più economica
Secondo EastFruit, nella settimana in uscita nei mercati delle patate e delle carote nella maggior parte dei paesi di monitoraggio del progetto, c'è stata una chiara tendenza alla crescita dei prezzi nel segmento dei prodotti dell'anno scorso e un aumento del prezzo dei primi. L'eccezione in questo caso è stata la Georgia, dove i prezzi delle patate novelle sono aumentati entro la fine della settimana.
La patata dell'anno scorso
In previsione della fine della stagione, i partecipanti al mercato delle patate dell'anno scorso hanno dichiarato ovunque una carenza di prodotti di qualità, poiché gli agricoltori avevano già esaurito le loro scorte. Tuttavia, questa situazione non ha sempre portato ad un aumento dei prezzi e praticamente non sono cambiati come in Russia (20 centesimi per kg) e Polonia (39 centesimi per kg) e in Georgia (44 centesimi per kg), che ha mantenuto con fiducia la posizione di leader nei prezzi delle patate dell'anno scorso nei paesi inclusi nel monitoraggio del progetto.
Nel frattempo Ucraina i prezzi sono comunque aumentati dell'8% entro la fine della settimana, raggiungendo una media di 30 centesimi per kg, e la loro crescita avrebbe potuto essere ancora più significativa se non fosse stato per l'importazione attiva delle patate dello scorso anno dalla Bielorussia, che è stata offerta sul mercato ucraino a prezzi da 26 centesimi per kg L'aumento dei prezzi è stato annunciato in Moldovadove sono cresciuti del 17% durante la settimana, così come Tajikistananche se nel mercato tagico il prezzo medio è aumentato di solo 1 centesimo per kg.
Patate novelle
Nel segmento delle colture di patate del 2019, gli aumenti di prezzo sono stati registrati solo in Georgia, dove questi prodotti sono aumentati del 20% nonostante la continua crescita dell'offerta di questi prodotti di produzione interna. Nel frattempo, le patate precoci importate sono rimaste praticamente invariate nel prezzo. Russia (66 centesimi per kg) e Polonia (69 centesimi per kg) e i prodotti domestici sono diminuiti di un terzo nel prezzo Tajikistanraggiungendo una cifra di 37 centesimi per kg.
Le carote dell'anno scorso
La situazione sul mercato delle carote lo scorso anno è stata caratterizzata da una carenza ancora maggiore di prodotti di qualità e l'aumento dei prezzi è stato più pronunciato rispetto al mercato delle patate.
Quindi, i prezzi in Moldova и Georgia letteralmente in una settimana sono aumentati del 33% a 45 centesimi per kg e del 20% a 67 centesimi per kg, rispettivamente, e sono diventati i campioni in termini di tasso di crescita Ucraina, dove questa cifra era del 38% e, a volte, i prezzi hanno raggiunto i 75 centesimi per kg nella sua gamma massima.
Un andamento dei prezzi positivo leggermente meno pronunciato nei mercati delle carote in Russia и Polonia, dove i prezzi settimanali sono aumentati rispettivamente del 13% e del 5%.
Carote precoci
Nel frattempo, le carote precoci sono diminuite di prezzo nel corso della settimana. Produzione nazionale del raccolto 2019 in Tajikistan è sceso di prezzo in media dal 18% a 35 centesimi per kg, mentre è calato il prezzo medio delle carote prodotte in Israele Russia Dal 19% a 62 centesimi per kg.
Fonte: https://east-fruit.com