Secondo l'Istituto di economia agricola e industria alimentare della Polonia (IERiGŻ), l'esportazione di verdure fresche a settembre 2019 è stata di 49,2 mila tonnellate per un importo di 37,6 milioni di euro.
Rispetto a settembre 2018, il volume delle esportazioni di verdure fresche a settembre 2019 è diminuito del 10%. Le esportazioni di ortaggi trasformati sono state di 58,4 mila tonnellate, pari a 50,8 milioni di euro. Rispetto a settembre 2018, il volume delle esportazioni di verdure in scatola non è cambiato e il suo valore è aumentato del 10%. Il volume delle esportazioni di funghi è diminuito del 15%, essiccato - del 5% e congelato - del 2%. L'esportazione di verdure in scatola è aumentata del 10%, compresi i crauti del 14% e i cetrioli sottaceto del 5%.
A settembre 2019 sono state importate 31,8mila tonnellate di verdura fresca, ovvero il 145% in più rispetto a settembre 2018. Il valore dell'importazione è stato di 18,5 milioni di euro, il 36% in più rispetto a settembre 2018. Le importazioni di cipolle sono aumentate del 371%, carote del 292%, pomodori del 43% e peperoni dolci del 61%. Le importazioni di sottaceti sono aumentate del 67%, di prodotti vegetali congelati del 37% e di cibo in scatola del 16%, tra cui mais in scatola (3%) e concentrato di pomodoro (5%).
Fonte: FruttaNovità basato su materiali dal portale sadyogrody. pl e l'Istituto di economia agricola e industria alimentare della Polonia