Nel quadro della mostra agroindustriale "Autunno d'oro - 2018" Presidente facente funzione dell'Istituto di bilancio dello Stato federale
"State Variety Commission" Denis Paspekov ha preso parte alla conferenza "New Challenge - Potato Overproduction". Il tema principale dell'evento è stata una discussione sull'attrattiva degli investimenti del sottosettore e lo sviluppo dell'esportazione di sementi, patate da consumo e prodotti a base di patate, nonché misure di sostegno statale e scientifico per la selezione e la produzione di sementi di patate.
Le risorse varietali sono il fattore determinante per l'efficacia della moderna coltivazione di patate. Denis Paspekov ha parlato in dettaglio del processo di analisi della varietà delle patate per l'inclusione nel registro statale dei risultati di riproduzione consentiti per l'uso. Ogni anno, in media, circa 30 varietà di patate nazionali ed estere vengono sottoposte a test di stato, testati in modo competitivo per l'utilità economica in varie zone pedoclimatiche per due anni.
Una nuova varietà di patata dovrebbe superare quella standard in resa, differire per un alto contenuto di sostanza secca, proteine grezze, vitamina C.Gli indicatori importanti sono l'adattabilità alle condizioni agro-climatiche, l'idoneità alla conservazione a lungo termine, la coltivazione meccanizzata, la capacità di utilizzo per vari tipi di lavorazione, gusto dei tuberi, resistenza alle principali malattie comuni.
Attualmente, 423 varietà di patate sono incluse nel registro di Stato.
Fonte: http: //gossort.com