Questa settimana, secondo gli analisti del progetto EastFruit, si è registrato un trend positivo dei prezzi delle carote sul mercato russo. Secondo i principali attori del mercato, un leggero aumento dei prezzi in questo segmento è dovuto a un aumento della domanda di carote.
Oggi, gli agricoltori nelle principali regioni di produzione spediscono carote di alta qualità a 9-17 rubli / kg ($ 0,13-0,25 / kg), che è in media il 9% più costoso rispetto alla fine dell'ultima settimana lavorativa. Tuttavia, gli esperti del settore sottolineano che la tendenza al rialzo dei prezzi si osserva esclusivamente nel segmento delle carote di alta qualità, che viene acquistato per il bookmarking nello storage. Allo stesso tempo, le aziende agricole offrono prodotti non adatti allo stoccaggio da 7 rubli / kg ($ 0,10 / kg) e gli agricoltori dichiarano di essere pronti a continuare a concedere il prezzo di tali prodotti.
Vale la pena notare che, nonostante l'aumento dei prezzi, le carote sul mercato russo oggi sono in media il 10% più economiche rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Allo stesso tempo, i partecipanti al mercato non escludono che la tendenza alla crescita dei prezzi possa essere un fenomeno temporaneo, poiché in molte regioni della Russia continuano le aziende di raccolta per questo raccolto di radici.
Fonte: https://east-fruit.com/