I prezzi degli ortaggi entro la fine dell'estate dovrebbero diminuire in modo significativo in Russia, ha affermato mercoledì il capo del ministero dell'Agricoltura Alexander Tkachev in un incontro con il presidente russo Vladimir Putin.
“Quest'anno i prezzi (per gli ortaggi - ndr) si sono stabilizzati solo a fine giugno, e dal 17 luglio 2017, quando è apparso sugli scaffali il primo raccolto del sud del Paese, la riduzione dei prezzi è stata del 7%, entro agosto-settembre i prezzi delle verdure saranno notevolmente inferiori", ha affermato Tkachev.
Ha aggiunto che "di solito maggio è il mese di punta per un'impennata dei prezzi: i prodotti nazionali scarseggiano, il volume dei prodotti importati raggiunge un massimo e a giugno il prezzo è tradizionalmente diminuito".
"Al fine di ridurre al minimo le impennate stagionali dei prezzi negli anni successivi, è necessario costruire più negozi di ortaggi che ci consentano di consumare prodotti nazionali prima del nostro raccolto estivo", ha affermato il ministro.
Il programma statale per lo sviluppo dell'agricoltura fornisce sostegno statale per la costruzione e l'ammodernamento di impianti di stoccaggio per patate, ortaggi e frutta. L'anno scorso in Russia sono stati costruiti e modernizzati impianti di stoccaggio con una capacità totale di 250 tonnellate di stoccaggio una tantum; all'inizio di quest'anno, la capacità totale degli impianti di stoccaggio di patate e ortaggi nella Federazione Russa è di circa 6,9 milioni di tonnellate .
Fino al 2020, si prevede di commissionare strutture per altri 1,6 milioni di tonnellate di stoccaggio, che aumenteranno di un quarto l'attuale capacità di stoccaggio.
Fonte: http://1prime.ru