Secondo l'agenzia di marketing ROIF Expert, la produzione di patatine fritte in Russia è salita a un livello record del 480%. In termini di valore, il volume totale del mercato russo per questo prodotto è aumentato del 38%.
L'improvvisa crescita è stata influenzata dal lancio dello stabilimento Lam Weston Belaya Dacha nella zona economica speciale di Lipetsk. Quindi, la regione di Lipetsk oggi è il principale produttore di patatine fritte tra le regioni della Federazione Russa.
L'impianto di lavorazione delle patate, situato nella zona economica, è il più grande impianto di patatine fritte in Russia, costruito da una joint venture tra il gruppo di società russo Belaya Dacha e Lamb Weston / Meijer, leader mondiale nella produzione di prodotti a base di patate. Gli investimenti nel progetto ammontano a quasi nove miliardi di rubli. 218 persone erano impiegate nell'impresa.
Sullo sfondo della situazione attuale, anche l'esportazione e l'importazione di patatine fritte è in aumento. Si noti che dall'inizio di quest'anno, il volume di questi prodotti importati nella Federazione Russa è diminuito di quasi la metà. Inoltre, l'esportazione di patatine fritte russe è aumentata di quasi 6 volte. Secondo gli esperti, il mercato delle patatine fritte crescerà nel prossimo futuro, secondo il portale degli investimenti della regione di Lipetsk.
Fonte: http://www.lipetskmedia.ru/