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Alla fine di ottobre un gruppo di rappresentanti delle aziende partecipanti al mercato delle patate, desideroso di valutare i risultati e le prospettive del sottosettore specializzato nel Regno di Mezzo, ha effettuato un viaggio di una settimana in Cina, organizzato dall'Associazione delle patate. Rivista Sistema e Gruppo di Imprese Agrotrade con il supporto del portale POTATOES NEWS.
Alexander Kuzyukov, responsabile della qualità presso Vi Fry LLC
– Dal programma di viaggio designato, ho evidenziato personalmente il tema dell’uso della tecnologia aeroponica nella coltivazione dei mini-tuberi di patate e ho conosciuto il livello dell’ingegneria meccanica cinese (principalmente, le attrezzature per la lavorazione delle patate).
Il piano è stato realizzato, tutti hanno guardato, provato e discusso. Ma da questo viaggio ho tratto una conclusione piuttosto interessante. Ho osservato molti dialoghi tra colleghi cinesi e russi, il livello di domande e risposte e ho capito quanto siano forti i nostri agrari.
Grazie a Viktor Kovalev per la brillante organizzazione del viaggio e un profondo inchino ai produttori agricoli russi!