Spedizione del “Sistema delle patate” (maggiori informazioni sui primi giorni di viaggio qui и qui) ha raggiunto Ahmedabad, la sesta città più grande dell'India, con una popolazione di 6,5 milioni di abitanti.
Il 12 gennaio, i partecipanti al viaggio hanno visitato il Natural Storage Solution Pvt. Ltd. (NSSPL). L'azienda sviluppa e produce sistemi di raffreddamento industriale, in particolare produce attrezzature per la produzione di patatine fritte e hashbrown congelati.
Durante il tour, abbiamo appreso che NSSPL è specializzata nello sviluppo di linee personalizzate su misura per le esigenze di clienti specifici. L'attrezzatura è progettata per diversi volumi di produzione (fino a 3 tonnellate di prodotti finiti all'ora) e diversi budget. L'azienda è impegnata sia nell'equipaggiamento di nuovi impianti di produzione che nell'ammodernamento di quelli esistenti. Un vantaggio importante: l'azienda fornisce una descrizione dettagliata delle attrezzature ed è pronta ad aiutare i clienti a padroneggiare la tecnologia.
I partecipanti alla spedizione hanno notato l'alto livello di organizzazione della produzione nello stabilimento, nonché l'apertura, la cordialità e l'eccellente formazione degli specialisti che hanno accompagnato il gruppo nello stabilimento.
La seconda escursione di quel giorno è stata all'impianto di stoccaggio degli ortaggi (il volume totale di stoccaggio è di circa 15mila tonnellate).
Ricordiamo che la spedizione è stata organizzata dalla rivista Potato System con il supporto di Potato Union e del portale POTATOES NEWS.