La rivista Potato System pubblica quotidianamente un rapporto sulla situazione del mercato delle patate da tavola. Riceviamo informazioni sui prezzi e sull'andamento della raccolta dai produttori agricoli di tutta la Russia.
La campagna di vendemmia 2022 è giunta al traguardo. I tuberi sono stati completamente dissotterrati nella maggior parte delle regioni e gli agricoltori hanno già iniziato a fare il bilancio della prossima stagione.
I lavori nel sud della Russia, dove si coltivano le patate più precoci e più recenti del Paese, sono prossimi al completamento. Gli agricoltori del territorio di Krasnodar raccolgono il secondo raccolto quest'anno. È rimasto circa il 10-15 percento dell'area, ma il clima offre ai coltivatori di patate l'opportunità di agire senza fretta. Le temperature sono ancora positive nel Kuban, e la prossima settimana sarà abbastanza calda.
Le cose sono diverse nelle fattorie del territorio di Perm, dove una parte delle patate rimarrà nel terreno. Una prolungata siccità estiva ha causato danni irreparabili alle colture, di conseguenza il calibro è piccolo e la resa è bassa. Non c'è richiesta di tuberi piccoli sul mercato e, se ci sono acquirenti, danno il prezzo minimo. Dopo aver calcolato le spese necessarie per completare il raccolto, i contadini giunsero a una conclusione deludente. Non ha senso scavare i restanti tuberi, perché ciò non farà che aumentare le perdite dei coltivatori di patate di Perm.
Alla fine della scorsa settimana, in Russia, le patate da tavola in lotti di 20 o più tonnellate sono state messe in vendita a un prezzo compreso tra 9 e 36 rubli al chilogrammo.
I prezzi minimi sono stati rilevati nella regione di Chelyabinsk (9,00 rubli/kg), nel territorio dell'Altaj e nella regione di Kemerovo (10,00 rubli/kg). Le patate erano leggermente più costose nella regione di Irkutsk (10,50 rubli/kg) e nella Repubblica del Tatarstan (11,00 rubli/kg).
I prezzi sono stati leggermente più alti nelle regioni di Mosca e Novosibirsk (12,00 rubli/kg), in Udmurtia, Nizhny Novgorod, Bryansk (13,00 rubli/kg) e Sverdlovsk (13,67 rubli/kg).
Ancora più tuberi costano nella Repubblica di Mari El e nella regione di Omsk (14,00 rubli/kg), in Chuvashia (14,13 rubli/kg), a Leningrado (14,17 rubli/kg), Vladimir (14,50 rubli/kg), Pskov, Ryazan , Ivanovo, Kirov (15,00 rub./kg) e Rostov (15,50 rub./kg).
I prezzi erano leggermente più alti nelle regioni di Astrakhan, Lipetsk (16,00 rubli/kg), Yaroslavl (16,20 rubli/kg), Ulyanovsk (16,40 rubli/kg), Volgograd (16,50 rubli/kg) e nel territorio di Perm (16,75 rubli/kg) .
Prezzi sopra la media per i tuberi sono stati registrati nelle regioni di Penza e Tver (17,00 rubli/kg), nel territorio di Krasnoyarsk, nelle regioni della Repubblica di Carelia, Kostroma e Samara (18,00 rubli/kg), nel territorio di Krasnodar (18,50 rubli/kg). kg). E anche nelle regioni di Tula (19,00 rubli/kg) e Novgorod (20,75 rubli/kg), nel territorio di Stavropol e nella regione di Kaluga (22,00 rubli/kg).
Le patate da tavola più costose nel nostro paese sono state vendute nella regione di Kursk (27,50 rubli/kg), nella Repubblica di Komi (35,00 rubli/kg) e nella regione di Arkhangelsk (36,00 rubli/kg).
Patata. Risultati dell'indagine giornaliera 2.0 dal 7 al 14 novembre 2022
Data | Indica la regione in cui si trova la tua fattoria | Prezzo per kg di patate in rubli | Vendi patate questa settimana? | Che qualità di patate offrite in vendita? |
07.11.2022 6: 54: 27 | Perm | р. 16,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
07.11.2022 9: 42: 48 | Regione di Kursk | р. 30,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | Calibro da 50 mm a 80 mm, pulito, non necessita di lavaggio, e scavato fino al 18 settembre prima delle piogge |
07.11.2022 10: 55: 45 | Regione di Penza | р. 17,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
07.11.2022 13: 22: 31 | Regione di Leningrado | р. 15,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
07.11.2022 15: 48: 56 | Regione di Novgorod | р. 16,50 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
07.11.2022 16: 05: 09 | Regione di Kostroma | р. 20,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
07.11.2022 16: 20: 58 | Regione di Astrakhan | р. 16,00 | Vendiamo con tutte le modalità indicate: online, ad intermediari, in autonomia | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
07.11.2022 16: 33: 02 | Regione di Krasnodar | р. 18,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
07.11.2022 16: 52: 34 | Komi | р. 35,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
07.11.2022 17: 00: 08 | Regione di Krasnodar | р. 17,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
08.11.2022 7: 08: 43 | Regione di Ulyanovsk | р. 16,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
08.11.2022 10: 07: 21 | Regione di Rostov | р. 20,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
08.11.2022 11: 52: 23 | Regione di Kursk | р. 25,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
08.11.2022 13: 14: 08 | Regione di Novgorod | р. 25,00 | - si, spedisco alle catene di vendita al dettaglio | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
08.11.2022 13: 15: 25 | Regione di Krasnodar | р. 19,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
08.11.2022 13: 17: 21 | Krasnoyarsk Territorio | р. 18,00 | - si, spedisco alle catene di vendita al dettaglio | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, lavato |
08.11.2022 13: 18: 56 | Regione di Ulyanovsk | р. 17,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
08.11.2022 13: 22: 13 | Perm | р. 17,50 | - no, è già venduto | - calibro inferiore a 40 mm e/o con problemi di qualità |
09.11.2022 7: 56: 02 | Udmurtia | р. 13,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
09.11.2022 9: 11: 34 | Regione di Yaroslavl | р. 15,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
09.11.2022 10: 11: 15 | Regione di Leningrado | р. 13,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, lavato |
09.11.2022 10: 22: 40 | Nizhny Novgorod regione | р. 11,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
09.11.2022 10: 48: 14 | Regione di Lipetsk | р. 16,00 | - si, spedisco alle catene di vendita al dettaglio | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
09.11.2022 11: 09: 11 | Regione di Rostov | р. 12,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
09.11.2022 12: 19: 33 | Regione di Ulyanovsk | р. 16,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
09.11.2022 16: 46: 05 | Udmurtia | р. 13,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
09.11.2022 16: 48: 22 | Regione di Pskov | р. 15,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
09.11.2022 16: 49: 49 | Chuvashia | р. 14,50 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
09.11.2022 16: 52: 51 | Regione di Stavropol | р. 22,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, lavato |
09.11.2022 16: 56: 03 | Mari El | р. 14,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
09.11.2022 18: 32: 36 | Regione di Leningrado | р. 14,50 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, lavato |
09.11.2022 22: 06: 31 | Karelia | р. 18,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
09.11.2022 22: 11: 27 | Chuvashia | р. 20,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
09.11.2022 23: 17: 11 | Udmurtia | р. 13,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
10.11.2022 6: 36: 02 | Regione di Volgograd | р. 18,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
10.11.2022 8: 03: 40 | Regione di Samara | р. 18,00 | - si, spedisco alle catene di vendita al dettaglio | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
10.11.2022 8: 33: 30 | Regione di Yaroslavl | р. 13,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
10.11.2022 9: 20: 33 | Regione di Yaroslavl | р. 20,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
10.11.2022 9: 26: 08 | Regione di Sverdlovsk | р. 13,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
10.11.2022 9: 28: 16 | Regione di Brjansk | р. 13,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
10.11.2022 9: 32: 30 | Regione di Mosca | р. 12,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
10.11.2022 9: 37: 16 | Regione di Rostov | р. 16,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
10.11.2022 9: 39: 40 | Regione di Sverdlovsk | р. 13,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
10.11.2022 9: 40: 19 | Regione di Tula | р. 13,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
10.11.2022 12: 15: 07 | Regione di Ulyanovsk | р. 17,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
10.11.2022 12: 30: 18 | Regione di Kursk | р. 30,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, lavato |
10.11.2022 16: 18: 48 | Tatarstan | р. 11,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
10.11.2022 16: 20: 29 | Regione di Irkutsk | р. 10,50 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
10.11.2022 16: 21: 56 | Altay | р. 10,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
10.11.2022 16: 23: 21 | Regione di Volgograd | р. 15,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
10.11.2022 16: 24: 34 | Regione di Chelyabinsk | р. 9,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
10.11.2022 16: 28: 35 | Regione di Tver | р. 17,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
10.11.2022 20: 29: 46 | Regione di Yaroslavl | р. 16,50 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
11.11.2022 8: 04: 36 | Regione di Ryazan | р. 15,00 | Non vendiamo, togliamo | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
11.11.2022 8: 05: 37 | Regione di Kostroma | р. 16,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
11.11.2022 8: 06: 49 | Regione di Yaroslavl | р. 16,50 | - si, spedisco alle catene di vendita al dettaglio | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
11.11.2022 8: 07: 28 | Regione di Ivanovo | р. 15,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
11.11.2022 8: 08: 48 | Vladimir regione | р. 14,50 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
11.11.2022 8: 24: 58 | Udmurtia | р. 13,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
11.11.2022 8: 25: 28 | Regione di Novosibirsk | р. 12,00 | ||
11.11.2022 8: 27: 32 | Regione di Kirov | р. 15,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro inferiore a 40 mm e/o con problemi di qualità |
11.11.2022 8: 28: 39 | Chuvashia | р. 12,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
11.11.2022 8: 33: 14 | Regione di Rostov | р. 14,00 | ||
11.11.2022 9: 03: 20 | Udmurtia | р. 13,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
11.11.2022 9: 14: 08 | Chuvashia | р. 10,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
11.11.2022 10: 21: 26 | Regione di Ulyanovsk | р. 16,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
11.11.2022 12: 22: 54 | Regione di Kursk | р. 25,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
11.11.2022 13: 39: 30 | Regione di Tula | р. 25,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
11.11.2022 15: 06: 34 | Omsk Regione | р. 14,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
11.11.2022 15: 57: 55 | Regione di Krasnodar | р. 20,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
11.11.2022 15: 59: 24 | Nizhny Novgorod regione | р. 15,00 | - no, è già venduto | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
11.11.2022 16: 21: 30 | Regione di Kaluga | р. 22,00 | - no, è già venduto | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
11.11.2022 16: 28: 23 | Regione di Sverdlovsk | р. 15,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
12.11.2022 5: 02: 19 | Altay | р. 10,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
12.11.2022 6: 24: 13 | Regione di Kemerovo | р. 10,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
12.11.2022 19: 15: 41 | Regione di Arkhangelsk | р. 36,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, lavato |
11.11.2022 13: 28: 02 | Regione di Astrakhan | р. 18,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
12.11.2022 20: 02: 45 | Nizhny Novgorod regione | р. 15,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
13.11.2022 10: 48: 04 | Regione di Orel | р. 13,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
13.11.2022 11: 02: 22 | Regione di Leningrado | р. 16,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
13.11.2022 11: 42: 38 | Regione di Mosca | р. 15,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
13.11.2022 11: 52: 48 | Regione di Chelyabinsk | р. 11,00 | - si, lavoro con intermediari | - patate da trasformazione |
13.11.2022 11: 53: 02 | Regione di Ulyanovsk | р. 15,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
13.11.2022 13: 10: 52 | Nizhny Novgorod regione | р. 12,50 | Sì, spedisco a catene di negozi e tramite intermediari. | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
13.11.2022 14: 29: 46 | Regione di Kemerovo | р. 10,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
13.11.2022 15: 36: 20 | Chuvashia | р. 14,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
13.11.2022 16: 45: 15 | Regione di Ivanovo | р. 16,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
13.11.2022 17: 45: 31 | Regione di Ulyanovsk | р. 16,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
13.11.2022 17: 47: 46 | Regione di Ulyanovsk | р. 5,00 | - si, lavoro con intermediari | - patate da trasformazione |
13.11.2022 17: 49: 12 | Regione di Ulyanovsk | р. 4,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro inferiore a 40 mm e/o con problemi di qualità |
Grazie a tutti coloro che hanno partecipato al sondaggio della rivista.