La rivista Potato System pubblica quotidianamente un reportage sulla situazione del mercato delle patate da tavola. Riceviamo informazioni sui prezzi e sull'andamento della raccolta da produttori agricoli di diverse regioni della Russia.
I prezzi bassi delle patate da tavola sono diventati motivo di seria preoccupazione per gli agricoltori di tutto il paese. Non avendo ricevuto il profitto atteso in questa stagione, molti di loro guardano al futuro con apprensione.
Oggi i coltivatori di patate, non avendo la possibilità di immagazzinare il raccolto raccolto, sono costretti a venderlo a prezzi estremamente sfavorevoli. Ma dopo le vacanze di Capodanno, il costo delle verdure aumenta tradizionalmente.
I produttori agricoli considerano la costruzione di moderni impianti di stoccaggio ad alta tecnologia il modo migliore per uscire dalla situazione. Costruire capacità di stoccaggio è costoso, ma senza di essa la produzione di patate sta diventando sempre meno redditizia.
A partire dal 7 novembre 2022, in Russia, patate da tavola in lotti di 20 o più tonnellate sono state vendute a prezzi compresi tra 9 e 35 rubli per chilogrammo.
Il costo minimo dei tuberi era ancora nella regione di Nizhny Novgorod (9,00 rubli/kg) e nel Tatarstan (10,00 rubli/kg). Un po' di più è stato offerto per le patate nella regione di Sverdlovsk (12,00 rubli/kg), nelle regioni di Lipetsk e Bryansk (13,00 rubli/kg), nella Repubblica di Udmurtia (13,25 rubli/kg), nella regione di Rostov (14,00 rubli /kg) e Chuvashia (14,75 rubli/kg).
Le patate da tavola leggermente più costose sono state vendute nella regione di Leningrado (15,00 rubli/kg), nella regione di Krasnoyarsk (15,50 rubli/kg), nella regione di Tambov e nella regione di Perm (16,00 rubli/kg), a Ulyanovsk ( 16,40 rubli/ kg) e Samara (16,50 rubli/kg).
I prezzi erano più alti nelle regioni di Ryazan e Yaroslavl (17,00 rubli/kg), nella regione di Tula (17,50 rubli/kg), nelle regioni di Astrakhan, Volgograd, Mosca, Orenburg, Saratov e Tver, nonché in Carelia (18,00 rubli /kg).
Le patate da tavola erano ancora più costose in Crimea, nelle regioni di Kaluga e Vologda (20 rubli/kg), nella regione di Smolensk (23 rubli/kg) e nella regione di Stavropol (26 rubli/kg). Il prezzo dei tuberi nella regione di Kursk si è avvicinato al prezzo massimo (30 rubli/kg) e nella Repubblica di Komi il prezzo delle patate ha raggiunto il livello più alto (35 rubli/kg).
1 - 8 novembre 2022 prezzo delle patate
Data | Indica la regione in cui si trova la tua fattoria | Prezzo per kg di patate in rubli | Vendi patate questa settimana? | Che qualità di patate offrite in vendita? |
07.11.2022 16: 20: 58 | Regione di Astrakhan | р. 16,00 | Vendiamo con tutte le modalità indicate: online, ad intermediari, in autonomia | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
04.11.2022 15: 00: 36 | Regione di Brjansk | р. 12,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
01.11.2022 11: 43: 06 | Regione di Brjansk | р. 14,00 | - si, spedisco alle catene di vendita al dettaglio | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
01.11.2022 14: 37: 48 | Regione di Volgograd | р. 18,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
02.11.2022 17: 17: 13 | Regione di Kaluga | р. 20,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
01.11.2022 17: 40: 16 | Karelia | р. 18,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
07.11.2022 16: 52: 34 | Komi | р. 35,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
07.11.2022 16: 05: 09 | Regione di Kostroma | р. 20,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
01.11.2022 8: 05: 25 | Regione di Kostroma | р. 16,00 | Nessuna richiesta di patate, raccolta di cavoli | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, lavato |
02.11.2022 7: 43: 13 | Regione di Kostroma | р. 16,00 | Stiamo raccogliendo cavoli | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, lavato |
03.11.2022 15: 42: 53 | Regione di Krasnodar | р. 16,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
07.11.2022 16: 33: 02 | Regione di Krasnodar | р. 18,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
07.11.2022 17: 00: 08 | Regione di Krasnodar | р. 17,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
01.11.2022 15: 01: 00 | Regione di Krasnodar | р. 20,00 | ||
02.11.2022 7: 37: 53 | Krasnoyarsk Territorio | р. 11,00 | In vendita, ma questa settimana nessun acquirente. | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
02.11.2022 17: 04: 22 | Krasnoyarsk Territorio | р. 20,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
02.11.2022 17: 29: 59 | Crimea | р. 20,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
03.11.2022 7: 36: 46 | Regione di Kursk | р. 30,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, lavato |
03.11.2022 7: 39: 04 | Regione di Kursk | р. 30,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, lavato |
03.11.2022 20: 37: 03 | Regione di Kursk | р. 30,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, lavato |
05.11.2022 17: 15: 46 | Regione di Kursk | р. 30,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, lavato |
07.11.2022 9: 42: 48 | Regione di Kursk | р. 30,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | Calibro da 50 mm a 80 mm, pulito, non necessita di lavaggio, e scavato fino al 18 settembre prima delle piogge |
01.11.2022 9: 15: 16 | Regione di Leningrado | р. 15,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
01.11.2022 16: 16: 09 | Regione di Leningrado | р. 15,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
07.11.2022 13: 22: 31 | Regione di Leningrado | р. 15,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
03.11.2022 8: 34: 41 | Regione di Lipetsk | р. 13,00 | - si, spedisco alle catene di vendita al dettaglio | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
02.11.2022 16: 55: 46 | Regione di Mosca | р. 17,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
05.11.2022 19: 30: 53 | Regione di Mosca | р. 20,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
01.11.2022 14: 34: 35 | Regione di Mosca | р. 17,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro inferiore a 40 mm e/o con problemi di qualità |
01.11.2022 10: 34: 13 | Nizhny Novgorod regione | р. 9,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
01.11.2022 10: 17: 13 | Regione di Novgorod | р. 16,00 | - si, spedisco alle catene di vendita al dettaglio | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
01.11.2022 9: 17: 41 | Regione di Novgorod | р. 16,00 | - si, spedisco alle catene di vendita al dettaglio | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
02.11.2022 16: 52: 24 | Regione di Novgorod | р. 22,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
07.11.2022 15: 48: 56 | Regione di Novgorod | р. 16,50 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
02.11.2022 21: 53: 26 | Regione di Penza | р. 18,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
07.11.2022 10: 55: 45 | Regione di Penza | р. 17,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
02.11.2022 16: 54: 05 | Regione di Penza | р. 16,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, lavato |
07.11.2022 6: 54: 27 | Perm | р. 16,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
05.11.2022 17: 41: 17 | Regione di Rostov | р. 12,50 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
01.11.2022 15: 28: 16 | Regione di Ryazan | р. 18,00 | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto | |
01.11.2022 11: 26: 46 | Regione di Ryazan | р. 16,00 | Non raccolto 180 ha | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
01.11.2022 15: 03: 43 | Regione di Samara | р. 15,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
03.11.2022 5: 48: 09 | Regione di Sverdlovsk | р. 10,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
01.11.2022 14: 39: 15 | Regione di Sverdlovsk | р. 14,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
01.11.2022 15: 01: 57 | Regione di Stavropol | р. 26,00 | ||
03.11.2022 15: 34: 01 | Regione di Tambov | р. 16,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
01.11.2022 15: 16: 08 | Regione di Tver | р. 18,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
01.11.2022 9: 45: 32 | Regione di Tula | р. 18,00 | - si, spedisco alle catene di vendita al dettaglio | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
06.11.2022 9: 41: 00 | Regione di Tula | р. 17,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
01.11.2022 7: 44: 21 | Udmurtia | р. 15,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
01.11.2022 15: 11: 20 | Udmurtia | р. 15,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
05.11.2022 14: 53: 22 | Udmurtia | р. 10,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
02.11.2022 13: 47: 54 | Udmurtia | р. 13,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro inferiore a 40 mm e/o con problemi di qualità |
01.11.2022 11: 41: 01 | Regione di Ulyanovsk | р. 16,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
02.11.2022 7: 54: 19 | Regione di Ulyanovsk | р. 16,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
03.11.2022 20: 00: 25 | Regione di Ulyanovsk | р. 16,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
08.11.2022 7: 08: 43 | Regione di Ulyanovsk | р. 16,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
01.11.2022 15: 14: 49 | Chuvashia | р. 14,00 | Non vendo, in quanto le patate devono riposare dopo il gelo | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
02.11.2022 9: 43: 55 | Chuvashia | р. 17,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
06.11.2022 10: 12: 51 | Chuvashia | р. 15,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
01.11.2022 16: 53: 42 | Chuvashia | р. 13,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
01.11.2022 11: 24: 00 | Regione di Yaroslavl | р. 17,00 | - si, spedisco alle catene di vendita al dettaglio | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
Grazie a tutti coloro che hanno partecipato al sondaggio della rivista.