Poiché il costo delle attività commerciali è alle stelle, i coltivatori hanno bisogno di un sistema di regolamentazione delle sementi che dia agli agricoltori un accesso più rapido a varietà innovative e convenienti. Se ne è parlato al Seed Summit 2022, la seconda sessione di discussioni dedicata allo sviluppo della produzione di semi in Canada. Il portale Potatoes News ha riferito dell'evento.
Maggiori informazioni su Seed Summit 2022
Seed Summit 2022 si svolge per tre settimane consecutive nel mese di febbraio, riunendo le parti interessate dell'intera catena di produzione agricola. Lo scopo dell'evento è discutere come modificare il quadro normativo canadese delle sementi per migliorare i settori sementiero e agricolo del paese.
La prima sessione (7 febbraio) è stata dedicata al tema "Il sistema seme in Canada: passato, presente e futuro". Il tema del secondo incontro (14 febbraio) è “Capire e soddisfare i bisogni dei produttori agricoli”.
Durante l'incontro, cinque relatori hanno espresso le loro opinioni su come coinvolgere più ampiamente i produttori agricoli nel processo di modernizzazione della regolamentazione delle sementi e garantire che ciò promuova l'innovazione sia a livello industriale che agricolo. Sembra abbastanza semplice, ma secondo il relatore principale Sean Haney, il percorso verso un sistema normativo moderno ed efficiente può essere difficile.
Haney ha osservato che è fondamentale che tutti i partecipanti al processo di modernizzazione della regolamentazione delle sementi, dall'industria agli agricoltori, si fidino gli uni degli altri e mettano gli interessi di tutti in prima linea nel processo. “Se non sei disposto ad aprirti e a fidarti dell'altra parte, è molto difficile collaborare e apportare modifiche. Come possiamo creare fiducia tra tutte le parti interessate?" - l'esperto si è rivolto al pubblico degli ascoltatori.
“Non dovrebbe riguardare il potere o chi controlla cosa. Molte volte ho sentito i rappresentanti dei partiti dire: "Come possiamo renderlo redditizio per noi?" Esorto le persone a non seguire questa strada”, ha aggiunto.
Mark Huston, manager di Huston Farms a Thamesville, Ontario, ha sottolineato nel suo discorso che la fiducia nell'acquisto di semi è molto importante per i coltivatori; vogliono sapere cosa stanno comprando. "La prevedibilità delle regole sulle sementi è molto importante per aiutare i coltivatori a creare fiducia nel sistema", ha affermato. "Se vogliamo meno regolamentazione, come la bilanciamo in termini di rischio?"
Jonathan Nyborg, presidente di Nyborg Farms nel New Brunswick, ha sottolineato al pubblico che, insieme agli aggiornamenti normativi per accelerare il processo di portare nuove varietà promettenti direttamente agli agricoltori, i guadagni agricoli devono rimanere accessibili. “Stiamo uscendo da un anno estremamente difficile; I prezzi delle materie prime stanno aumentando e, allo stesso tempo, i costi di produzione stanno aumentando. Il costo dei fertilizzanti e del carburante è in aumento. I semi saranno ovviamente anche più costosi. Questo è qualcosa che dobbiamo tenere d'occhio affinché il settore rimanga sostenibile", ha affermato Nyborg. "Un'ulteriore preoccupazione per i produttori è il tasso di inflazione del Canada, che ha raggiunto il 5.1% la scorsa settimana, il più alto dal 1991", ha aggiunto Nyborg.
Il rappresentante della rete agroalimentare di Sintez Hunnam ha sottolineato che la partecipazione degli agricoltori è la chiave per andare avanti con successo. “Gli agricoltori comprano semi; piantali e corri il rischio. Il miglioramento del nostro sistema di regolamentazione delle sementi non dovrebbe essere visto come un'iniziativa dei coltivatori di semi; dovrebbe essere un'iniziativa degli agricoltori, ma dovrebbe sicuramente coinvolgere le aziende produttrici di sementi e le aziende che acquistano il raccolto”, ha affermato Hunnam.
"Gli agricoltori devono ottenere varietà migliori più velocemente e vorrei che la produzione di sementi fosse più incentrata sull'agricoltore, questo è il punto di cambiamento, non per modernizzare le regole operative delle aziende sementiere", ha sottolineato.
Prezzi ed efficienza
"L'introduzione di una nuova varietà incoraggerà sicuramente l'uso di semi certificati, ma solo se possiamo fornire contemporaneamente un prezzo efficace", ha affermato Nick Sekulich, direttore generale di Prestville Farms in Alberta. “Dobbiamo assicurarci di avere la giusta offerta di prezzo. Ciò sarà facilitato da fattori di mercato. Non sono sicuro che in questo momento lo abbiamo in ogni aspetto del nostro quadro normativo", ha affermato.
"La sfida più grande che dobbiamo affrontare", ha aggiunto Sekulich, "è colmare il divario di costo tra i semi delle colture di seconda o terza generazione che un agricoltore produce nella sua fattoria e i semi che la mia azienda riceve quando vengono contabilizzati tutti i miei costi. Ora il divario è enorme".
Riassumendo l'incontro, Sean Haney ha ricordato che attualmente la quota di semi certificati sul volume totale di semi di cereali piantati in Canada non è grande. Secondo il rapporto della Canadian Seed Trade Association (che l'anno scorso si è fuso con altre tre associazioni di semi per formare Seeds Canada) nel rapporto Seed System: Economic Impact Assessment and Risk Analysis, solo il 20% dell'area dedicata alla coltivazione commerciale di grano primaverile in Occidente Canada, tra il 2012 e il 2014 sono state utilizzate sementi certificate.
Per cambiarlo, ha aggiunto Haney, sono necessarie grandi idee che trascendano i confini. “Incoraggio tutti voi a cercare idee all'estero. Non aver paura di imitare. Spesso ci sembra che il nostro sistema sia il migliore, ma non dobbiamo aver paura dei cambiamenti, perché in effetti possono essere di grande beneficio ", ha osservato l'esperto.
Haney ha dato l'esempio del sistema sanitario canadese, che è stato preso di mira negli ultimi due anni. “È bastata la pandemia, che ha aiutato a identificare alcune aree in cui è necessario apportare miglioramenti reali, soprattutto quando si tratta di cose come la capacità di terapia intensiva. È del tutto possibile che ci siano cose in cui i nostri vicini americani sono più bravi che possiamo emulare e rendere il nostro sistema un po' migliore, ma ciò non significa che abbiamo bisogno di una replica del sistema sanitario americano".