Il 20 dicembre, l'Associazione di Roskrakhmalpatoka ha presentato i risultati del settore per il 2019.
La produzione di amidi modificati mostra tassi di crescita costantemente elevati dal 2015. Nel corso dei tre trimestri del 2019, la crescita della produzione di amidi modificati è stata del 36% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.
L'Associazione Roskrakhmalpatok identifica una serie di eventi chiave del 2019 nel settore dell'amido e delle materie prime.
Nel gennaio 2019, il produttore di maltodestrina con il marchio MultyDex® KZ Gulkevichsky ha ricevuto il certificato internazionale FSSC 22000. Il certificato conferma la presenza di un sistema di gestione della sicurezza alimentare affidabile presso lo stabilimento che soddisfa i requisiti dei partner russi e stranieri. Il produttore Multydex ha anche vinto la nomination "Lancio dell'anno" del primo premio pubblico "AGROINVESTOR OF THE YEAR 2019" per la messa in servizio di successo di una linea di produzione moderna che produce specifiche standard e premium di maltodestrina.
Lo scorso anno Kabardinsky Starch Plant LLC ha commissionato un nuovo laboratorio per la produzione di amidi modificati. E all'inizio del secondo trimestre del 2020, si prevede di commissionare un nuovo negozio di petrolio.
Secondo l'analisi dell'Associazione Roskrakhmalpatok, la produzione di amidi nativi per 10 mesi del 2019 nella Federazione Russa è stata di 237,6 mila tonnellate, il 4,0% in più rispetto allo stesso periodo del 2018. Più della metà degli amidi autoctoni sono prodotti nel Distretto Federale Centrale (141,1 mila tonnellate): nelle regioni di Tula, Tambov, Voronezh, Lipetsk e Oryol. Nell'ottobre di quest'anno, i prezzi sono ammontati a 24 rubli per tonnellata. ed erano superiori rispetto a ottobre 037,8 di 2018 rubli per tonnellata. Innanzitutto, ciò è dovuto all'aumento dei prezzi delle materie prime, il mais.
Il volume di produzione di amidi modificati per dieci mesi del 2019 in Russia è stato di 41,9 mila tonnellate, il 34,2% in più rispetto ai dieci mesi del 2018.
Più della metà degli amidi modificati prodotti nella regione di Rostov (21,3 mila tonnellate). "Tale aumento degli indicatori è dovuto al fatto che nella regione di Ryazan l'impresa ha aumentato la produzione di modifiche del 31,8%. Nella regione di Nižnij Novgorod, una società no-core ha iniziato a produrre amidi industriali modificati. Nella Repubblica Cabardino-Balcanica, la produzione del prodotto è aumentata del 290% rispetto all'anno precedente. Nel territorio di Stavropol, la società ha scelto la strada per aumentare la produzione di modifiche, riducendo il volume di produzione di prodotti amidacei ", ha commentato Oleg Radin, presidente dell'Associazione Roskrakhmalpatok.
Per il periodo di riferimento del 2019 nella Federazione Russa, la produzione di sciroppo di amido è stata di 489,1 mila tonnellate, il 7,5% in più rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. La produzione di melassa in Russia è concentrata nel Distretto Federale Centrale (361,2 mila tonnellate). I prezzi ammontavano a 18 rubli / tonnellata. nell'ottobre di quest'anno e rispetto a ottobre 229,71 è aumentato di 2018 rubli / tonnellata.
La produzione di destrina per i dieci mesi del 2019 in Russia è stata di 6,7 mila tonnellate, il 9,4% in meno rispetto allo stesso periodo del 2018. La parte del leone di destrine è prodotta nella regione di Oryol (5,4 mila tonnellate, Zvyaginsky Starch Plant LLC).
Nella Federazione Russa, la produzione di fruttosio e sciroppo di fruttosio per questo periodo del 2019 è stata di 130,7 mila tonnellate, che è dell'11,4% in meno rispetto ai dieci mesi dello scorso anno. I due terzi della produzione russa totale di questo dolcificante è nella regione di Tula (96,5 mila tonnellate). Alti tassi di produzione di vari prodotti amidacei in quest'area sono associati al lavoro di successo di un importante operatore di mercato: la società "Cargill" LLC.
Secondo il Servizio doganale federale della Federazione Russa, per tre quarti del 2019, sono stati importati in Russia 48,7 mila tonnellate di amido e prodotti amidacei per un importo di 52,1 milioni di dollari USA. Più della metà dei prodotti importati sono tradizionalmente costituiti da amidi modificati (27,4 mila tonnellate) e glutine di mais (11,5 mila tonnellate). Questo elenco include anche amidi nativi: grano - 1,4 mila tonnellate, mais - 1,3 mila tonnellate, patate - 4,0 mila tonnellate. L'amido e i suoi prodotti trasformati ci vengono portati, principalmente da Francia, Germania, Cina, Paesi Bassi, Italia, Stati Uniti e Tailandia.
Nel corso dei nove mesi di quest'anno, dalla Federazione Russa sono stati esportati 17,9 mila tonnellate di amido e suoi derivati per un importo di US $ 9,3 milioni. Più della metà delle esportazioni sono amido di mais nativo - 8,0 mila tonnellate e sciroppo di glucosio (sciroppo di amido) - 5,7 mila tonnellate. La quota di altri prodotti è molto più ridotta. Di questi, fecola di patate - 1,0 mila tonnellate, amido modificato - 1,2 mila tonnellate.
I principali paesi importatori di prodotti amidacei russi sono Kazakistan, Bielorussia, Ucraina, Uzbekistan.
Tra gli eventi di mercato importanti, va notato la continua crescita dell'interesse degli investitori nella costruzione di imprese per la trasformazione profonda del grano. Diversi progetti di questo tipo sono già in fase di attuazione e si stanno discutendo le possibilità di future costruzioni. Gli impianti di lavorazione del grano possono aiutare a realizzare i compiti e le prospettive del settore, vale a dire la diversificazione del grano in eccesso in prodotti ad alto margine; aumento del potenziale di esportazione di prodotti amidacei come modifiche alimentari e industriali, nonché glutine di frumento e mais; sostituzione delle importazioni (principalmente amidi modificati con l'indice E: E-1404, E-1412, E-1414, E-1422, E-1442).
Circa l'azienda:
L'Associazione dei produttori russi di prodotti a base di amido e sciroppo “Roskramkhalpatoka” è un'organizzazione professionale senza scopo di lucro che promuove il rafforzamento e lo sviluppo della produzione nazionale di prodotti a base di amido, sostenendo la protezione del mercato interno da una concorrenza ineguale con i fornitori stranieri.
L'associazione è stata fondata nel 1998 e attualmente riunisce le più grandi imprese del settore, fornendo circa il 70% della produzione nazionale di amido e melassa.
La missione principale dell'associazione è di promuovere il rafforzamento dei legami intersettoriali e territoriali, di interagire con altre unioni e associazioni russe e straniere nell'interesse di sostenere i produttori russi di prodotti amidacei.
Tra gli obiettivi chiave dell'organizzazione vi sono il coordinamento degli sforzi dei membri dell'Associazione nell'attuazione di programmi congiunti, lo sviluppo di relazioni commerciali e la protezione dei loro interessi nei rami esecutivo e legislativo della Federazione Russa, nonché la promozione e il sostegno di iniziative e progetti volti a sviluppare l'industria dell'amido.
I principi chiave dell'Associazione sono la fiducia e l'assistenza reciproca, l'etica degli affari, il processo decisionale tenendo conto degli interessi di tutti i membri dell'Associazione, nonché la collegialità e la gestione democratica.