L'inverno di quest'anno nella maggior parte del paese è stato nevoso e freddo. Tuttavia, presto l'inizio della stagione è una stagione calda, che è meglio avvicinarsi completamente armati. Due punti importanti occupano un posto speciale nella lunga lista di cose che un coltivatore di patate deve fare: preparare i propri semi per la semina e procedere al rinnovamento varietale (l'acquisizione di nuovo materiale sano con un buon potenziale di resa).
L'azienda NORIKA - in qualità di allevatore e produttore di semi - si preoccupa della qualità del materiale di semina iniziale - uno dei componenti principali di un raccolto di successo, perché i difetti del seme sono difficili da correggere (Ne abbiamo parlato in modo più dettagliato nel numero precedente della rivista nell'articolo: "Semi con eccellente pedigree." Come evitare la degenerazione delle patate e ottenere raccolti ricchi ")... In questo numero, vogliamo sollevare un argomento altrettanto rilevante: la scelta di una varietà.
Cosa preferire tra un'ampia varietà di proposte? I coltivatori di patate fanno questa domanda regolarmente. Non esiste una risposta unica, poiché molto dipende dalle esigenze e dai compiti individuali dell'economia.
I criteri principali per la scelta di una varietà sono:
- domanda nel mercato;
- tratti varietali che soddisfano le esigenze del mercato e le condizioni di crescita;
- plasticità o possibilità di produzione in specifiche condizioni pedoclimatiche;
- disponibilità in vendita di semi certificati di alta qualità (senza di essa non è possibile valutare le potenzialità della varietà e non si possono guadagnare soldi).
Molti agricoltori prestano inoltre molta attenzione a:
- termini di maturazione;
- resa delle colture;
- resistenza ad agenti patogeni e fattori ambientali avversi;
- resistenza ai danni meccanici;
- mantenimento della qualità (periodo dormiente);
- l'allineamento dei tuberi sotto la boscaglia;
- commerciabilità (come appare nella finestra \ nella griglia \ lavato);
- resistenza della polpa all'oscuramento (in fase di lavorazione);
- la domanda della varietà e il prezzo di vendita;
- vantaggi rispetto ad altre varietà (dello stesso gruppo di maturazione / simili nelle caratteristiche primaverili, ecc.);
- qualità gustative.
I parametri sono tanti, e quando si sceglie una varietà, un produttore agricolo si bilancia sempre, evidenziando i più importanti per se stesso.
Quali varietà della selezione NORIKA si sono dimostrate valide affidabile e promettente, E perché consigliamo di prestare attenzione alle novità? Parliamo dell'esempio di una varietà GALA.
La richiesta è rimasta costantemente alta per molti anni, perché tutti lo sanno. Nel frattempo, la varietà ha guadagnato popolarità non immediatamente dopo essere entrata nel registro di stato (2008). I dipendenti dell'azienda NORIKA hanno dovuto fare un ottimo lavoro per imparare e, successivamente, insegnare ai produttori agricoli a ottenere il massimo dalla varietà, a rivelarne appieno le potenzialità. Ci sono voluti circa sette anni perché la varietà GALA entrasse saldamente nei programmi di produzione dei partner NORIKA e ora, per diversi anni consecutivi, è la varietà più popolare in Russia (dati dell'Istituto di bilancio dello Stato federale Rosselkhoztsentr sulle aree di piantagione) .
Elaborare la tecnologia di coltivazione di ciascuna varietà richiede tempo, gli agricoltori non solo devono conoscere i vantaggi di un nuovo risultato di miglioramento genetico, ma anche imparare a lavorarci.
Acquistando i semi dall'originatore, non solo puoi ottenere informazioni dettagliate sulle caratteristiche varietali, ma anche selezionare correttamente una varietà per condizioni di crescita specifiche.
Ad oggi, 35 varietà della selezione NORIKA sono incluse nel registro statale dei risultati di allevamento approvati per l'uso nel territorio della Federazione Russa, tre varietà sono sottoposte a test varietali statali.
Considera quelli che si sono già affermati sul mercato: Vega (2013), Inara (2013), Fedelia (2014), Wendy (2014), Merlot (2015). Tutti appartengono alla categoria mensa, hanno ottime caratteristiche ottiche, sono resistenti a una varietà di agenti patogeni, sono flessibili nella coltivazione e hanno un gusto impeccabile.
Non meno interessante Estrella (2011) delfino (2011) Safiya (2015) Aksenov (2015) sono varietà di allevamento Lange (Saatzucht Fritz Lange), dal 2018 NORIKA è il loro titolare del copyright.
I nuovi prodotti dell'azienda hanno anche ricevuto i voti più alti dai produttori agricoli - Baltic Rose и le password (2019). Il materiale seminale di queste varietà viene spesso riscattato "sulla vite", anche in campo. Le domande per esso devono essere presentate in anticipo, preferibilmente in autunno.
È anche necessario menzionare un gruppo separato di varietà per la lavorazione: questo è un mercato completamente separato, formato in Russia non molto tempo fa. L'interesse per loro si sta solo svegliando, anche se alcune varietà hanno già una solida "esperienza lavorativa". Ad esempio, ordina Albatross, caratterizzato da un alto contenuto di amido, è stato inserito nell'albo 20 anni fa, e ha iniziato ad essere molto richiesto di recente, grazie allo sviluppo di una linea di produzione specializzata.
Oggi la linea NORIKA comprende:
• varietà per la produzione di patatine: Pirol (2005) Kibits (2011);
• varietà per patatine fritte: Linus e Ikarus (sono sottoposti a test varietali statali);
• varietà da trasformare in amido: Albatross e Partner (il primo anno al test di varietà statale).
Va notato che il materiale delle sementi di queste varietà è scarsamente disponibile per la vendita.
La maggior parte di questi prodotti viene prodotta su commessa di aziende agricole specializzate nella coltivazione di materie prime per imprese di trasformazione, nei volumi previsti dai contratti.)
La produzione di semi è un processo piuttosto complesso, che include non solo la riproduzione di patate anno dopo anno, ma il portare il materiale originale di patate da semina agli indicatori di classe d'élite nel processo di produzione, che a sua volta si ottiene in condizioni di isolamento spaziale, di conseguenza dell'utilizzo di speciali pratiche agricole di semina, con numerose fito-pulizie, durante le quali specialisti degli originatori valutano ogni pianta in campo per la sua esatta appartenenza a una particolare varietà e l'assenza di patogeni.
Tutti gli acquirenti di patate da semina di NORIKA-SLAVIA LLC (il rappresentante esclusivo di NORIKA nella Federazione Russa) ricevono un documento che conferma l'autenticità della varietà, la sua vera classe e indicatori di qualità - CERTIFICATO DI CONFORMITÀ. È importante capire che non si tratta solo di un documento burocratico, ma di un documento finale che conferma l'avvenuto passaggio di una partita di tuberi-seme in tutte le fasi del processo di certificazione.
Affinché una certa varietà si manifesti nel miglior modo possibile, è necessario eliminare gli errori nella tecnologia agricola. Va tenuto presente che non tutte le varietà, soprattutto se si tratta di quelle intensive, sono adatte alla tecnologia di coltivazione standard. A volte, per ottenere i valori desiderati, è sufficiente aggiungere semplicemente cibo. Comprendendo questo, la società "NORIKA-SLAVIA" LLC non si limita alla vendita di semi e consulenze nella fase di implementazione, ma fornisce supporto agricolo durante la stagione di crescita. Gli specialisti dell'azienda visitano le fattorie in diverse regioni, analizzano come vengono coltivate le patate, identificano i problemi e danno consigli, aiutando il cliente dal primo anno di prove di produzione a massimizzare il potenziale di una nuova varietà per lui.
Conosciamo le caratteristiche delle nostre varietà, abbiamo una vasta esperienza con esse in varie regioni e siamo pronti ad aiutarti a scegliere le migliori opzioni in base alle tue esigenze. Un ricco assortimento è il marchio di fabbrica di NORIKA e abbiamo sempre qualcosa da offrire in ogni caso specifico.
Le informazioni complete sulle varietà sono presentate sul sito web norika.ru Gli specialisti dell'azienda sono sempre pronti a rispondere alle tue domande. Inoltre, manteniamo attivamente le pagine sui social network e siamo il più aperti possibile alla comunicazione.