Gli esperti di APK-Inform: Verdura e frutta hanno fatto una previsione del genere con riferimento a un sondaggio tra i produttori.
“Ora sono state intervistate più di 220 delle 350 aziende previste, ma i dati ottenuti sono sufficienti per trarre con attenzione le conclusioni preliminari sulla produzione delle principali colture orticole di borsch set, patate e mele ...”, affermano gli esperti.
Secondo le stime preliminari, i coltivatori professionisti prevedono di aumentare la superficie delle cipolle in media del 30%.
Gli esperti sottolineano che si tratta di dati preliminari, ma il fatto che le aree di cipolla in Ucraina cresceranno in modo molto significativo nel 2020 può già essere considerato definitivo.
“Un terzo dei produttori intervistati in questo segmento prevede di espandere la superficie delle cipolle nella nuova stagione. La metà degli agricoltori non prevede di adeguare l'area rispetto allo scorso anno e il 20% degli intervistati prevede di ridurre anche la produzione di cipolle ", hanno affermato gli analisti.
"Ma proprio perché la riduzione, secondo i produttori, dovrebbe essere molto meno significativa, l'aumento complessivo della superficie di impianto sotto la coltura sarà significativo", hanno spiegato gli esperti.
Le ragioni dell'aumento dei prezzi sono state stabilite lo scorso anno: dopo diverse stagioni di sovrapproduzione, gli agricoltori hanno ridotto drasticamente l'area coltivata a cipolle - secondo il Servizio statistico statale, sono stati seminati 54,4 mila ettari.
Come già scritto in precedenza da Delo.ua, oltre alla diminuzione fisica della superficie coltivata, la scorsa estate la raccolta è stata influenzata anche da fattori meteorologici sfavorevoli - periodi di siccità, seguiti da piogge prolungate. E se in media, secondo il Ministero delle politiche agrarie, il raccolto di cipolle in Ucraina è di circa 1 milione di tonnellate, nel 2018 mancavano almeno 120mila tonnellate.
All'inizio del 2019, le scorte hanno iniziato a esaurirsi e sono rimasti solo volumi insignificanti dei prodotti condizionati. Dopodiché, è stata la volta delle importazioni: a gennaio-febbraio le importazioni di cipolle hanno raggiunto le 35,4mila tonnellate, 62 volte di più rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.
Il prodotto importato ha temporaneamente rallentato l'aumento dei prezzi, tuttavia, a marzo, le importazioni stesse hanno cominciato a crescere rapidamente a causa della maggiore concorrenza da parte di altri paesi importatori.