La società LLC "EastAgro Don" ha effettuato un giro di prova della linea per la produzione di inulina e oligofruttosio dal topinambur nello stabilimento nella zona economica speciale "Dankov" della regione di Lipetsk, riferisce il servizio stampa della SME Corporation.
Secondo la SME Corporation, la capacità di lavorazione dell'impianto sarà fino a 500 tonnellate di topinambur al giorno, il volume annuale dei prodotti finali - fino a 15 mila tonnellate. Il primo raccolto andrà in lavorazione entro ottobre 2021, i prodotti saranno disponibili per i consumatori entro la fine di quest'anno.
Per l'attuazione del progetto, l'impresa ha ricevuto sostegno dalla SME Bank sotto forma di una linea di credito aperta per un importo di 955 milioni di rubli, garantito da un prestito sotto forma di garanzia dalla SME Corporation per un importo di 495 milioni di rubli. Inoltre, la Fondazione MIR ha fornito finanziamenti per un importo di 175 milioni di rubli.
Come riportato, l'investimento totale nel progetto è di 2,7 miliardi di rubli. La prima fase prevede la realizzazione di laboratori per la lavorazione del topinambur, la produzione di sciroppo di oligofruttosio e mangime polpa pellettato. Il costo della prima fase è di 1,4 miliardi di rubli.
Nella seconda fase, si prevede di creare un sito industriale per un trattamento più profondo per la produzione di inulina e frutto-oligosaccaridi.
Come è stato detto a Interfax in IstAgro Don, la seconda fase dell'impianto dovrebbe essere lanciata nell'autunno del 2022.
I prodotti saranno venduti nelle regioni della Federazione Russa ed esportati.
Secondo il sistema analitico "SPARK-Interfax", la LLC "EastAgro Don" è stata registrata nel 2012 nel distretto di Dankovsky della regione di Lipetsk. L'attività principale è la ricerca e sviluppo nel campo delle scienze naturali e tecniche. Istagro LLC con sede a Mosca e Tendercom LLC sono comproprietari della società in parti uguali.