La produzione di patate nella regione di Kostroma è uno dei sottosettori tradizionali dell'agricoltura. Più di 60 aziende agricole sono impegnate nella coltivazione di patate (da tavola e da seme) nella regione, tra cui aziende come LLC Mechta, LLC Kostromskoy Potato, LLC Minsk, IP GKFH Buravleva V.A.
KOSTROM POTATO LLC Distretto di Kostroma
Costituita nel 2005. Capo dell'impresa - Alexander Alekseevich Pilipchuk
La base produttiva si trova nel villaggio. Apraksino. In totale l'azienda coltiva circa 1000 ettari di terreno, e utilizza anche i campi affittati per la rotazione delle colture. Specializzazione - produzione di patate da semina, anche su ordinazione, per Lam Weston Belaya Dacha LLC, HZP-C Sadokas JSC, Stet Rus LLC.
L'azienda implementa con successo tecnologie avanzate, è dotata dell'intera linea di attrezzature per la produzione di patate da GRIMME: dalla lavorazione del terreno alle attrezzature di magazzino, tutti i processi di produzione sono automatizzati.
LLC "DREAM" distretto di Kostroma
Costituita nel 1998. Responsabile dell'impresa - Galina Pavlovna Lazutina
La base di produzione agricola si trova nel sud-est della regione, a 8 km dalla città di Kostroma.
La storia dell'impresa è iniziata nel maggio 1993 con due ettari di terra e un trattore del 1976 cancellato dalla fattoria collettiva. Una famiglia di novizi agricoltori Lazutin ha piantato una varietà precoce di patate Isora. Il raccolto è cresciuto bene. Nello stesso anno, con i proventi della vendita di patate, acquistarono un nuovo trattore MTZ-80. Hanno lavorato con tutta la famiglia: hanno piantato, raccolto, smistato, portato in vendita. Il lavoro ha portato entrate, che le hanno permesso di svilupparsi ulteriormente, aumentare l'area, i volumi di produzione, acquistare attrezzature, costruire strutture di stoccaggio. Nel 1998, la fattoria è stata riorganizzata in LLC Dream. Oggi l'azienda è una delle più grandi della regione ed è impegnata nella produzione di patate da consumo e ortaggi a terra: cavolo bianco, barbabietole da tavola e carote. La fattoria utilizza 600 ettari di terra, di cui 300 ettari occupati dalla coltivazione di patate. Le patate vengono raccolte dalle mietitrebbie GRIMME BR 150 e SE 75-40.
L'azienda dispone di moderni impianti di stoccaggio dotati di linee per la selezione e l'imballaggio delle verdure.
MINSKOE LLC distretto di Kostroma
Capo dell'impresa - Alexey Anatolyevich Volkhonsky
Nel 1963 fu creata una fattoria di produzione pilota vicino al villaggio di Minskoye. Le direzioni principali dell'impresa sono la produzione di semi d'élite di colture di cereali, patate ed erbe perenni, nonché l'allevamento della razza di mucche Kostroma. Nel 2009, quando, a seguito di riorganizzazioni, la fattoria è stata trasformata in JSC "Minskoe" e nel 2013 in LLC "Minskoye".
La società ha mantenuto e ampliato tutte le aree di attività.
Attualmente, la superficie totale dell'impresa è di 2100 ettari, di cui 125 ettari riservati alle patate.
Inoltre, l'azienda agricola è impegnata nella coltivazione di colture (600 ha), barbabietole (5 ha), carote (7 ha). La resa di patate nel 2019 è stata di 32 t / ha. Le patate sono piantate con fioriere GRIMME GL 430, raccolte con raccoglitrici per patate trainate serie SE. Gran parte del raccolto viene consegnato ai negozi della rete commerciale della Premier League nelle regioni di Kostroma, Ivanovo e Yaroslavl.
IP GKFH BURAVLEVA V.A. Regione di Kostroma
Costituita nel 2005. Capo dell'impresa - Viktor Buravlev
La base di produzione si trova nel villaggio di Sukhonogovo. L'attuale leader ha iniziato la sua attività insieme a suo padre - Alexander Sergeevich Buravlev - da 20 ettari assegnati per le patate.
I primi raccolti furono raccolti dal raccoglitore di patate domestico Ryazanets. A poco a poco, l'economia è cresciuta, l'area si è ampliata e il parco attrezzature è stato aggiornato. Ad oggi, l'azienda possiede 150 ettari di terreno. Nel 2019 sono stati piantati 60 ettari di patate; la resa è stata di oltre 40 t / ha. L'azienda utilizza la mietitrebbia GRIMME BR 150.
I coltivatori di patate della regione di Kostroma oggi devono affrontare molti problemi, la cui chiave è vicina e comprensibile a tutti i produttori agricoli russi dello stesso profilo: si tratta di prezzi estremamente bassi per prodotti che persistono da diversi anni consecutivi. Le aziende agricole vedono la via d'uscita nell'aumentare l'efficienza del loro lavoro, lavorare sulla qualità del prodotto coltivato e lo sviluppo della produzione di semi.