L'Azerbaigian è in grado di coltivare abbastanza patate sia per il mercato locale che per l'esportazione all'estero.
Lo ha affermato il direttore dell'Istituto di ricerca sulle verdure del ministero dell'Agricoltura dell'Azerbaigian Elmar Allahverdiyev in un'intervista con Trend News Agency.
In particolare, Elmar Allahverdiyev ha osservato: “Oggi, il volume della produzione di patate in Azerbaigian ci consente di soddisfare le esigenze del mercato interno, nonché di esportare all'estero. Tuttavia, gli imprenditori hanno un problema. Gli agricoltori non riescono a trovare strutture per lo stoccaggio dei prodotti fabbricati, il che è difficile nei mesi invernali. A causa della mancanza di magazzini, gli agricoltori vendono i loro prodotti, si potrebbe dire, per niente, se solo non si deteriorassero. Nelle regioni, diversi imprenditori hanno già risolto questo problema. Hanno costruito magazzini speciali dove è possibile conservare le patate. Dopo aver risolto questo problema in tutto il paese, l'Azerbaigian non importerà più le patate, ovvero le patate prodotte nel paese saranno sufficienti per saturare il mercato interno, ma anche per l'esportazione ".