L'azienda "AGRICO" (Paesi Bassi) conduce sistematicamente un lavoro di selezione a lungo termine al fine di ottenere varietà con rese elevate, presentazione attraente, caratteristiche di qualità e gusto, elevata resistenza a varie malattie. Particolare attenzione è riservata allo sviluppo di varietà resistenti alla peronospora. Il risultato di questa attività è stata la creazione di una linea di varietà riunite nel gruppo “NUOVA GENERAZIONE" (NUOVA GENERAZIONE) con elevata resistenza alla peronospora (9 punti su 9 possibili per la resistenza dei tuberi), consentendo loro di essere coltivati senza l'utilizzo di pesticidi nel sistema dell'agricoltura biologica.
Una di queste varietà, ALUET, è attualmente rappresentata sul mercato della Federazione Russa.
Varietà ALUET del gruppo medio-precoce (75-85 giorni o 6,5 punti su 9), rosso-tuberosa. Incluso nel registro della Federazione Russa nel 2018.
La resistenza della varietà ALUET alla peronospora è stata confermata dai test effettuati nel 2017 dall'Istituto di ricerca russo di fitopatologia (VNIIF) sul campo sperimentale di Ramenskaya Gorka (la rivista "Potato protection" n. 1, 2018, articolo "Assessment of the resistance of the ALUET varietà to late blight"). La resistenza di ALUETA è stata valutata in 9 punti su 9 possibili per le cime (valutazione in campo) - a livello della varietà di riferimento Sapro Mira.
Campo n. VNIIF | Nome | Il livello di resistenza massima (stimato in | Livello di resistenza massimo (metodo espresso) | Livello di resistenza del tubero (metodo espresso) | |||
contrassegno | Livello | contrassegno | Livello | contrassegno | Livello | ||
1 | Alfa | 3 | В | 3 | В | 3 | В |
2 | Bintje | 3 | В | 3 | В | 3 | В |
3 | Eesterling | 3 | В | 3 | В | 4 | HC |
4 | Scorta | 7 | Uu | 6 | Uu | 6 | Uu |
5 | Gloria | 4 | В | 3 | В | 4 | HC |
6 | Robin | 5 | HC | 4 | HC | 6 | Uu |
7 | Sapro Mira | 8 | У | 8 | У | 7 | Uu |
8 | Alouette | 9 | У | 8 | У | 8 | У |
ALUET è una varietà versatile: può essere utilizzata per il mercato biologico e tradizionale (lavaggio, confezionamento), è adatta per la realizzazione di patatine fritte in casa; caratterizzato da un contenuto di sostanza secca piuttosto elevato (21%).
L'alto potenziale della varietà è pienamente realizzato, fatte salve le raccomandazioni del creatore. Per la coltivazione si preferiscono terreni da leggeri a medi, che rispondano a regolari annaffiature e fertilizzazioni azotate.
Caratteristiche della tecnologia agricola
Germinazione / riscaldamento
- Si consiglia di pre-germinare i tuberi dopo aver spezzato i germogli apicali; in altri casi, la germinazione preliminare non è necessaria: è sufficiente sottoporre i tuberi a uno shock termico prima di piantare; rompere i germogli laterali più di una volta può causare una diminuzione della resa.
- Non è consigliabile piantare in terreno freddo (t inferiore a +10 ° С).
Distanza tra i tuberi durante la semina per scopi da tavolo (distanza tra le file 75 cm):
frazione di materiale seme 35/55 - circa 27 cm (50 tuberi / ha).
Distanza tra i tuberi durante la semina su bersagli di semi (distanza tra le file 75 cm):
frazione di materiale seme 35/55 - circa 22 cm (60 tuberi / ha).
fertilizzanti
Per uno sviluppo ottimale delle piante, il terreno deve avere abbastanza fosforo, potassio e azoto.
L'analisi del contenuto di fosforo e potassio deve essere effettuata nella stagione precedente, campionando il terreno dallo strato seminativo (20-25 cm); determinazione della presenza di azoto - in primavera, prima della semina.
Fosforo - dosi normali
Se il contenuto di fosforo nel terreno è normale (25-40 mg / kg di terreno), la dose di applicazione viene calcolata sulla base di 120-180 kg di principio attivo per 1 ha.
Se il contenuto di fosforo è inferiore al valore consentito, è necessario aumentare il tasso di applicazione. Se il contenuto è maggiore, la quantità di applicazione viene ridotta (fino a un livello di almeno 100 kg a.i.). La pianta della patata ha difficoltà ad assorbire il fosforo dal terreno, quindi il contenuto di questo elemento dovrebbe essere sovrastimato. Quando il contenuto di fosforo è inferiore a 25 mg / kg di terreno, è necessario aggiungere fino a 250 kg di fosforo secondo la d.v. Se il terreno ha una consistenza pesante, l'introduzione di fosforo dovrebbe essere effettuata in autunno. Se il terreno è leggero e l'aratura è prevista in primavera, l'applicazione del fosforo deve essere eseguita prima dell'aratura.
Potassio - introduzione di una dose aumentata (+ 20% rispetto ad altre varietà)
Se il contenuto di potassio nel terreno è soddisfacente, il tasso di applicazione di potassio per le patate da semina è di circa 240 kg ai. (norma 200 kg), per patate da tavola - 360 kg d.v. (norma 300 kg). Su terreni pesanti, i fertilizzanti di potassio possono essere applicati in autunno. Quando si applica il potassio in primavera, prima di piantare, è necessario essere consapevoli che i fertilizzanti di potassio contenenti cloro possono danneggiare le piantagioni di patate.
Azoto - applicazione di una dose aumentata (+ 10% rispetto ad altre varietà)
Per uso seme –130 kg al giorno. (norma 120 kg a.i.).
Per pranzo - 160 kg d.v. (norma 145 kg a.i.).
Il momento migliore per applicare l'azoto è prima della semina o dopo la semina e prima che la cresta sia completa. Poiché l'apparato radicale delle patate è poco sviluppato, un'assunzione una tantum di grandi dosi di azoto può danneggiare la pianta. Quando si applicano dosi più elevate di azoto, è meglio dividere il processo in due parti: il 65% della norma - durante la semina e il resto - tre settimane dopo la germinazione.
Motivi per cui le patate da semina richiedono meno azoto:
- un minor contenuto di azoto accelera la formazione dei tuberi;
- un contenuto di azoto inferiore accelera la stagione di crescita della pianta, riducendo così il rischio di malattie virali trasmesse dagli afidi: al momento del picco di migrazione degli afidi, le foglie di patata diventano più grossolane, cioè meno attraenti per gli insetti;
- un contenuto di azoto inferiore contribuisce a migliorare le prestazioni di pulizia.
Dosi equilibrate di nutrizione minerale (soprattutto azoto) contribuiscono a:
- ridurre il rischio di sviluppo eccessivo dei piani;
- la formazione di un maggior numero di tuberi;
- sviluppo tempestivo delle piante e maturazione dei tuberi con una buccia densa, adatta alla raccolta meccanizzata;
- ridurre il rischio di danni ai tuberi da infezioni del suolo (fusarium, fomosi, marciume molle, pitio) a causa del danneggiamento della buccia dovuto alla sua immaturità durante la raccolta meccanizzata;
- riduzione delle perdite di stoccaggio.
Resistenza alla metribuzina
La varietà è moderatamente resistente alla metribuzina (6 su 9); il suo utilizzo può portare allo scolorimento delle cime, ma senza ridurre la resa.
Sviluppo delle cime
Le patate ALUET formano una cima densa e potente che rimane vitale quasi fino alla fine della stagione di crescita; in considerazione della resistenza alla peronospora, si consiglia di effettuare da due a tre trattamenti profilattici contro l'Alternaria nella seconda metà della stagione vegetativa, a partire dal momento della posa dei tuberi.
Pulizia
Possono essere necessarie circa 3 settimane dopo che la foglia è stata essiccata (falciata) per formare una buccia sufficiente per la raccolta meccanizzata; per evitare lo sviluppo di marciume acquoso della ferita (pityum), fusarium, marciume molle, si sconsiglia di raccogliere a una temperatura della polpa del tubero superiore a 21 °; Il rischio delle malattie sopra menzionate aumenta anche durante la raccolta in condizioni asciutte su terreni pesanti con molte zolle di terreno.
Conservazione
Adatto per la conservazione a medio termine a una temperatura di +5 ° С; in caso di stoccaggio di colture ai fini di ulteriori lavorazioni industriali, la temperatura di conservazione non è inferiore a +7 ° C; per garantire la qualità di conservazione data, si raccomanda una diminuzione della temperatura relativamente più rapida al livello del periodo di conservazione principale rispetto ad altre varietà.
Caratteristiche comparative della varietà ALUET con la varietà EVOLUSHEN a maturazione precoce
Nella linea di varietà dell'azienda "AGRICO" nel gruppo di inizio e mezza stagione con un colore rosso della buccia, presentate sul mercato russo, ci sono due varietà: EVOLUSHEN a maturazione precoce e ALUET medio-precoce. Le varietà sono molto simili tra loro nell'aspetto, ma differiscono notevolmente nella tecnologia di coltivazione.
La presenza di entrambe le varietà nelle piantagioni consente al coltivatore di ottenere un raccolto di attraenti tuberi rosso intenso con un alto tasso di commerciabilità (80-90%), dovuto al più precoce essiccamento delle cime nella varietà EVOLUSHEN e successivamente (rispetto alla varietà EVOLUSHEN) nella varietà ALUET.
- Il fogliame della varietà EVOLUSHEN rimane vitale quasi fino alla fine della stagione di crescita, il che spesso porta al fatto che i tuberi superano la dimensione commerciabile (di regola, frazione 60/70 mm) in diversi giorni. Pertanto, si consiglia di effettuare l'essiccazione quando circa il 70% dei tuberi avrà raggiunto la dimensione di 55 mm: quindi, per la raccolta, l'indicatore di commerciabilità sarà di circa l'80-85%, e la presenza di tuberi con segni di germogliamento sarà minima.
- La formazione dei tuberi nella varietà ALUET avviene alla fine della stagione di crescita, i tuberi raggiungono generalmente una frazione di 55/70 mm, quindi l'essiccamento in una fase successiva contribuisce ad una maggiore resa e ad un aumento della commerciabilità dei tuberi.
Evoluzione | ALUET | |
---|---|---|
Maturità precoce | 7 (70-80 giorni) | 6,5 (75-85 giorni) |
Dimensione del tubero | 8 | 7 |
di sostanza secca | 19 | 21 |
Peso sott'acqua | 340 | 385 |
Profondità degli occhi | 7 | 7 |
produttività | 7 | 7 |
Yn virus | 6 | 9 |
Virus Yntn | 7 | 7 |
virus X | 7 | 7 |
peronospora del fogliame | 5 | 8 |
peronospora dei tuberi | 6 | 9 |
Fusarium | 6 | 7 |
antracnosi | 6 | 7.5 |
germinazione / riscaldamento | shock termico prima dell'atterraggio | |
tasso di atterraggio (scopo pranzo) | 50 mila (3,75 pezzi / m) | 50 mila (3,75 pezzi / m) |
tasso di semina (obiettivi del seme) | 60 mila (4,5 pezzi / m) | 60 mila (4,5 pezzi / m) |
fertilizzanti | N -10%, P- std, K + 20% | N + 10%, P- std, K + 20% |
formazione della pelle | 3 settimana | 3 settimana |
altro | interrompere i tiri più di 2 volte può portare a tiri irregolari |
Va notato che sia ALUET che EVOLUSHEN impiegano circa tre settimane per formare una buccia resistente alla raccolta meccanica.
Come sapete, una scelta competente delle varietà di patate e la qualità del materiale delle sementi sono i fattori più importanti da cui dipende in gran parte il successo nella coltivazione delle patate. "AGRICO EURASIA", in qualità di rappresentante della società "AGRICO" nel territorio della Federazione Russa, Kazakistan e Bielorussia, fornisce costantemente al mercato le migliori realizzazioni dell'allevamento europeo di patate da oltre 20 anni. Un vasto assortimento (circa 40 varietà moderne altamente produttive) permette ad ogni acquirente di trovare la propria versione che soddisfi i requisiti necessari.
Il materiale delle sementi viene prodotto nel rigoroso rispetto della tecnologia di coltivazione e protezione da malattie e parassiti, che garantisce che la qualità dei prodotti soddisfi i requisiti di GOST.
L'azienda offre condizioni favorevoli per la cooperazione alle imprese agricole di qualsiasi livello.
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