Il picco dei prezzi delle patate in Russia è stato superato la scorsa settimana, ora c'è una diminuzione dei prezzi all'ingrosso per gli agricoltori e entro la fine della settimana potrebbero diminuire ancora di più, ha detto ai giornalisti il presidente dell'Unione delle patate Sergey Lupekhin.
"Il picco dei prezzi delle patate è stato superato la scorsa settimana, al momento stiamo assistendo a una diminuzione dei prezzi all'ingrosso per i produttori agricoli a 25 rubli per chilogrammo e prevediamo una correzione ancora maggiore a 20 rubli per chilogrammo entro la fine della settimana, "Ha detto Lupechin.
Secondo lui, il rapido calo dei prezzi all'ingrosso è dovuto al fatto che il nuovo raccolto di patate di Krasnodar ha iniziato ad entrare nel mercato. Con l'aumento dell'offerta, ha continuato, anche il prezzo al consumo inizierà a scendere.
"Allo stesso tempo, l'acquirente potrebbe non notare immediatamente la variazione dei prezzi sugli scaffali nelle catene di vendita al dettaglio, poiché la vendita al dettaglio ha accumulato scorte di patate importate più costose, ma nei mercati la caduta avverrà più velocemente", ha aggiunto il presidente di l'Unione.
Mercoledì Rosstat ha pubblicato i dati sull'indice dei prezzi al consumo in Russia dal 16 al 21 giugno. Secondo il dipartimento di statistica, i prezzi di frutta e verdura nel paese sono aumentati in media dell'1,5% durante la settimana, mentre le patate sono aumentate del 6,77%. Dall'inizio dell'anno, il 21 giugno, il costo delle patate è quasi raddoppiato, del 94,42%.