Nel 2021 in Buriazia sono state raccolte 132mila tonnellate di patate, questa è la cifra più alta dal 2013 (allora era di 132,2mila tonnellate). La resa delle patate è di 152,5 centesimi per ettaro, una cifra record nell'intera storia della coltivazione della patata nella repubblica.
Secondo il ministro dell'agricoltura e dell'alimentazione della Repubblica, Galsan Dareev, le piogge sono diventate un fattore favorevole per ottenere risultati elevati. “Ma questa non è la cosa più importante: la tecnologia e le attrezzature tecniche dell'agricoltura giocano un ruolo, il sostegno statale mostra il risultato. Negli ultimi tre anni, gli agricoltori hanno acquistato, utilizzando sussidi, 27 mietitrebbie, 21 trattori ad alta energia, 14 complessi di semina, 73 altri trattori e 415 unità di altre attrezzature. Inoltre, con il sostegno statale, sono stati acquistati semi d'élite e fertilizzanti minerali. Tutto ciò in combinazione dà un risultato, meno tempi di fermo, più produttività, meno perdite durante la raccolta ", ha concluso il ministro.