Impianto per la lavorazione delle patate dell'azienda agricola "Crimm»Ha visitato il plenipotenziario del Presidente della Russia nel Distretto Federale degli Urali. Erano Vladimir Yakushev, così come il governatore della regione di Tyumen, Alexander Moor.
Tipi di lavorazione delle patate
Prima di tutto, producono qui patate Fresh Cut (pelati e pelati), diversi tipi di tagli (spicchi, fette, palline). Inoltre, patate pastorizzate a metà cottura con salse aggiunte. L'impianto è stato realizzato nel 2019. Di conseguenza, può processare 30mila tonnellate di prodotti all'anno. Il progetto è stato implementato utilizzando prestiti per investimenti preferenziali. In totale sono stati investiti più di 1,2 miliardi di rubli.
CRIMM in una pandemia
Nonostante la pandemia, “CrimM mantiene dinamiche di produzione positive. Nel 2020, l'impresa ha venduto 1 275 tonnellate di patate trasformate. I principali acquirenti sono le catene di vendita al dettaglio Tander (Magnit), Provence, Agrotorch (Pyaterochka). Inoltre, i prodotti della pianta vengono forniti agli asili nido, inoltre, a un complesso scolastico a Tyumen.
Ricordiamo che l'agrofirm KRIMM nasce sulla base dell'azienda agricola Niva nel 1999. In definitiva, è uno dei maggiori produttori di patate e verdure non solo nella regione di Tyumen, ma anche in Russia. Il raccolto lordo di prodotti nel 2020 è stato di 163mila tonnellate: cibo e patate da semina, cereali, colza, ortaggi in pieno campo e lattuga.