Il 55 percento dei semi di patate, secondo il ministero dell'Agricoltura russo, viene importato nel paese dall'estero. Questa cifra è stata annunciata l'altro giorno durante le audizioni al Consiglio della Federazione.
Inoltre, come affermano gli esperti, nell'industria agricola domestica vi è una forte carenza di allevatori specializzati. Nella regione dell'Amur, l'unica azienda agricola che attualmente produce patate da semi d'elite certificate è KFH “S. E. V. " nel distretto di Blagoveshchensk. Il fatto che la regione impedisca lo sviluppo del business delle patate, in che modo i semi buoni aiutino ad aumentare la produttività e riducano i costi, e perché non c'è quasi nessun prodotto locale sugli scaffali dei supermercati, ha detto il capo della fattoria, Yevgeny Sokolovsky.
Nessun sussidio per i coltivatori di patate
“Già da 15 anni offriamo sementi certificate agli agricoltori dell'Amur e ai proprietari di terreni domestici. Nel 1993 abbiamo iniziato con la riproduzione e la distribuzione della varietà rosa Borodyansky nella regione. Produciamo ancora semi di varietà tradizionali e molto resistenti: la russa "lina", l'olandese "sante", abbiamo anche uno standard di gusto - la tedesca "adrette". E più di una dozzina di altre varietà, comprese le novità, tra cui il "gusto" e la "regina anna", che ha una resa fantastica, - afferma Evgeny Vladislavovich.
Cinque anni fa, ha iniziato a funzionare un programma di sostituzione delle importazioni nel paese, che ha interessato anche l'industria agroalimentare domestica. Il bilancio russo ha iniziato a stanziare fondi importanti sotto forma di sussidi per i coltivatori di patate domestici. Tuttavia, gli agricoltori dell'Amur non hanno aspettato il sostegno statale.
100 migliaia di tonnellate - la produzione di patate nella regione dell'Amur è diminuita in questi 4 anni
- Le patate per la regione dell'Amur sono il "primo pane", la sicurezza alimentare della nostra regione. In qualità di membro del Consiglio dell'Associazione delle aziende agricole (agricole) e delle cooperative agricole della Russia (AKKOR), sollevo regolarmente la questione della necessità di sostenere la coltivazione di patate e ortaggi dell'Amur davanti a tutte le autorità. Le autorità di molte regioni russe forniscono tale sostegno ai loro agrari. Tuttavia, nella nostra regione non vengono forniti tali sussidi, poiché esiste uno stereotipo secondo cui vi è una sovrapproduzione di patate sul mercato dell'Amur. Ma basta guardare ai numeri per essere convinti dell'erroneità di questo giudizio. Nel 2018 sono state coltivate circa 200mila tonnellate di patate nella regione dell'Amur, tre anni prima la regione ne produceva la metà in più. La tecnologia agricola e l'assenza di cambio varietà o rinnovo varietà in molte aziende agricole svolgono un ruolo nella riduzione della resa e della qualità dei tuberi. Sfortunatamente, la coltivazione delle patate oggi sembra un'attività poco attraente e a basso reddito ", Yevgeny Vladislavovich fa una conclusione deludente.
All'inizio degli anni 2000, le fattorie dell'Amur potevano lavorare in perdita per un anno per ottenere un buon profitto il prossimo. Quando la situazione del mercato si è aggravata, molti coltivatori di patate sono stati costretti a riorganizzarsi oa partire per lavorare in altri territori.
Il 90 percento dei costi delle sementi sono compensati dallo stato
"Alcuni anni fa, il DalGAU Uchkhoz, l'Istituto di ricerca sulla soia dell'Unione, diverse aziende agricole private e persino singoli imprenditori erano coinvolti nella coltivazione di semi di patate nella regione dell'Amur", elenca Yevgeny Sokolovsky. - E oggi solo la nostra fattoria coltiva semi d'élite. Siamo gli unici coltivatori di semi e stiamo letteralmente sopravvivendo sull'orlo del baratro! Allo stesso tempo, il costo della consegna dei semi dalle regioni centrali del paese supera il loro prezzo e l'importazione di patate da semina è complicata dalle sanzioni. Quando si acquistano semi da S. E. V. " lo stato compensa l'acquirente fino al 90 per cento del suo valore. Considerando il previsto aumento della resa da una volta e mezza a due volte, un miglioramento della qualità dei tuberi e la possibilità di evitare costi e costi di trasporto non rimborsati, questa è l'offerta più vantaggiosa.
Secondo l'agricoltore, la mancanza di sussidi per i coltivatori di patate è la ragione principale per cui non ci sono praticamente patate Amur nei negozi e negli esercizi di ristorazione delle istituzioni di bilancio. Nonostante il fatto che le moderne tecnologie consentano di conservare i raccolti raccolti in autunno per 12 mesi, dalla raccolta alla raccolta, gli agricoltori non vogliono conservare i loro prodotti agricoli in depositi di ortaggi. Anche se molti hanno spazio di archiviazione. Gli uomini d'affari hanno paura che le loro patate, barbabietole, carote non saranno richieste in primavera. Pertanto, gli imprenditori impegnati nel settore agroalimentare cercano di vendere i loro prodotti agricoli il più presto possibile, nonostante il costo minimo durante la stagione del raccolto.
- Per stabilire una vendita redditizia delle patate dell'Amur, è necessario prima di tutto chiudere almeno le istituzioni di bilancio per l'importazione. Naturalmente, nell'ambito della normativa vigente, il capo dell'azienda agricola “S. E. V. " “Tutti sanno che i prodotti agricoli locali non sono solo più sicuri, ma anche più economici. Tuttavia, da metà maggio, le patate dell'Amur non sono state trovate sugli scaffali dei supermercati. Viene venduto principalmente importato da altre regioni, nonché importato da Cina, Israele, Pakistan, Egitto. È estremamente difficile per un agricoltore locale entrare nel bancone di un negozio con i suoi prodotti. Tuttavia, c'è una via d'uscita, anche per le piccole aziende agricole che possono unirsi e risolvere insieme problemi comuni. Quindi nei nostri negozi non ci saranno una o due varietà di patate coltivate nella terra dell'Amur, ma molte volte di più. Gli agricoltori possono ottenere aiuto diventando membri del cluster agroindustriale. Con il supporto del Centro per lo sviluppo dei cluster della regione dell'Amur, nascono cooperative il cui scopo non è solo la produzione, ma anche la vendita di prodotti, anche fuori regione e per l'esportazione.
KFH è pronta a fornire assistenza alle vittime delle inondazioni
Nel 2013, la fattoria contadina “S. E. V. " impegnata nello stoccaggio e nella consegna di prodotti umanitari ai villaggi dell'Amur colpiti dall'alluvione. Più di 1000 tonnellate della fattoria sono state quindi immagazzinate e trasportate gratuitamente alle istituzioni educative del distretto di Blagoveshchensk e Blagoveshchensk. Oggi, l'azienda è anche pronta a fornire aiuti umanitari e consegnare i suoi prodotti agricoli nei territori colpiti dal disastro.
- Ci siamo già offerti di fornire aiuti umanitari con verdure alle vittime dell'alluvione. Ma finora nessuno ha risposto alla nostra iniziativa, - osserva Evgeny Sokolovsky. - Probabilmente, in caso di pronto intervento, non è prevista la consegna dei semi. Tuttavia, siamo pronti a fornire agli abitanti dell'Amur, i cui appezzamenti hanno sofferto quest'estate, patate di varietà suddivise in zone, che possono essere utilizzate anche come materiale di semina l'anno prossimo.
Evgeny Sokolovsky, capo della fattoria "S. E. V. "
- Storicamente, la nostra regione ha coltivato patate non solo per i nostri bisogni. L'abbiamo dato in pasto a Yakutia, Khabarovsk, Primorsky Krai. E oggi ci portano patate non solo dalla vicina Cina, ma anche dalla Siberia. Nelle regioni in cui sono attivi programmi di sostegno ai coltivatori di patate, i sussidi possono ridurre il costo di produzione di circa un terzo e renderlo redditizio anche per le forniture ai territori vicini. È anche un peccato che il nostro clima per la coltivazione delle patate sia più adatto che nella stessa Primorye, che ogni anno soffre di monsoni. Coltivando la soia, la nostra regione è andata molto avanti nelle questioni di allevamento. La regione ha un proprio istituto di ricerca sulla soia, ci sono vari laboratori, grandi aziende hanno anche i propri dipartimenti scientifici che lavorano con questa cultura. Per quanto riguarda gli ortaggi e le patate, nella regione dell'Amur non esistono basi scientifiche e specialisti corrispondenti con le conoscenze necessarie nel campo dell'orticoltura e della coltivazione delle patate. E questa lacuna deve essere colmata.
Giornata del campo di patate a Kanikurgan
27 agosto presso l'azienda agricola "S. E. V. " nel villaggio di Kanikurgan, nella regione dell'Amur si terrà il primo giorno di patate e ortaggi, dove tutti potranno provare a vedere nuove varietà, conoscere le moderne tecnologie per la coltivazione di patate.
Saranno presenti al forum rappresentanti di aziende produttrici di sementi nazionali ed esteri, nonché organizzazioni che producono prodotti fitosanitari, svilupperanno e introdurranno tecnologie moderne e innovative nella produzione di colture orticole in Siberia e in Estremo Oriente. È prevista una cena amichevole, oltre a bere il tè e degustazione di patate.
Fonte: https://ampravda.ru/