La rivista Potato System pubblica quotidianamente un reportage sulla situazione del mercato delle patate da tavola. Riceviamo informazioni sui prezzi e sull'andamento della raccolta da produttori agricoli di diverse regioni della Russia.
Per i coltivatori di patate, l'anno in uscita è stato associato a grandi speranze. Prima di tutto, tutti si aspettavano prezzi elevati per i loro prodotti, come nella stagione precedente. Pertanto, molti hanno aumentato l'area destinata alla coltivazione dei tuberi.
A causa dei buoni profitti, gli agricoltori e le imprese agricole dovrebbero rimborsare i prestiti, aggiornare le flotte di veicoli e realizzare progetti per costruire strutture per la lavorazione e lo stoccaggio dei raccolti. Ma il mercato ha apportato modifiche ai piani degli agricoltori, e ora le aziende agricole non contano il reddito, ma le perdite.
A partire dal 27° dicembre 2022, le patate da tavola in lotti di 20 tonnellate o più sono state vendute in Russia a prezzi compresi tra 8 e 23,50 rubli per chilogrammo.
I tuberi più economici si trovano nella Repubblica di Buriazia (8,00 rubli/kg) e nella regione di Kemerovo (8,33 rubli/kg).
Qualche rublo in più è stato dato per le patate nelle regioni di Irkutsk, Kaluga e Sverdlovsk, nelle repubbliche di Udmurtia (13,00 rubli / kg), Tatarstan (13,50 rubli / kg) e Karachay-Cherkessia, nel territorio di Krasnoyarsk, Vologda, Nizhny Novgorod (14,00 rubli/kg), Ulyanovsk (14,50 rubli/kg) e Tver (14,67 rubli/kg).
I prezzi differivano leggermente nelle regioni di Kabardino-Balkaria, Territorio di Perm, Astrakhan, Bryansk (15,00 rubli/kg), Volgograd, Leningrado e Novgorod (16,00 rubli/kg).
Tuberi leggermente più costosi sono stati venduti nel territorio di Altai, nelle Repubbliche di Komi (17,00 rubli/kg) e Mari El, nelle regioni di Kostroma, Ryazan (18,00 rubli/kg) e Chuvashia (18,75 rubli/kg). E anche nella regione di Krasnodar (19,00 rubli/kg) e nella regione di Kursk (19,33 rubli/kg).
I prezzi sono stati ancora più alti nella regione di Mosca (20,67 rubli/kg), Mosca (22,00 rubli/kg) e nella regione di Smolensk (23,00 rubli/kg). E il costo massimo delle patate da tavola era nel territorio di Stavropol e nella regione di Rostov (23,50 rubli/kg).
L'offerta di patate dei lettori della nostra rivista può essere letta nel canale Telegram - vai a ☘️ Verdura-Frutta ALL'INGROSSO ☘️
Risultati del sondaggio quotidiano dal 20 al 27 dicembre 2022
Regione | Prezzo per kg di patate in rubli | Vendi patate questa settimana? | Che qualità di patate offrite in vendita? |
Altay | р. 17,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Regione di Astrakhan | р. 15,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Regione di Brjansk | р. 16,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
Regione di Brjansk | р. 14,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
Buriazia | р. 8,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
Regione di Volgograd | р. 16,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Regione di Vologda | р. 14,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Regione di Irkutsk | р. 13,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Kabardino-Balkaria | р. 15,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
Regione di Kaluga | р. 13,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Karachay-Circassia | р. 14,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
Regione di Kemerovo | р. 9,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
Regione di Kemerovo | р. 8,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
Regione di Kemerovo | р. 8,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
Komi | р. 17,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
Regione di Kostroma | р. 18,00 | - si, spedisco alle catene di vendita al dettaglio | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Regione di Krasnodar | р. 20,00 | Sto aspettando un prezzo migliore, vendo in piccoli grossisti direttamente ai consumatori | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
Regione di Krasnodar | р. 18,00 | In autonomia: commercio itinerante, attraverso piattaforme Internet | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Krasnoyarsk Territorio | р. 12,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Krasnoyarsk Territorio | р. 16,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
Regione di Kursk | р. 19,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
Regione di Kursk | р. 19,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
Regione di Kursk | р. 20,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Regione di Leningrado | р. 16,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Mari El | р. 18,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Mosca | р. 22,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Regione di Mosca | р. 20,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Regione di Mosca | р. 22,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Regione di Mosca | р. 20,00 | - si, spedisco alle catene di vendita al dettaglio | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, lavato |
Nizhny Novgorod regione | р. 15,00 | - sì, mando per l'esportazione | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
Nizhny Novgorod regione | р. 13,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
Regione di Novgorod | р. 15,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Regione di Novgorod | р. 17,00 | Vendo online, in autonomia, tramite cooperativa | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Perm | р. 15,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
Regione di Rostov | р. 32,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Regione di Rostov | р. 15,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
Regione di Ryazan | р. 18,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
Regione di Sverdlovsk | р. 13,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Regione di Smolensk | р. 23,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
Regione di Stavropol | р. 20,00 | - si, vendo da solo (attraverso i miei negozi, al mercato, ecc.) | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Regione di Stavropol | р. 27,00 | Vendo piccolo all'ingrosso e al dettaglio alla popolazione. | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Tatarstan | р. 12,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Tatarstan | р. 15,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Regione di Tver | р. 12,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, con lievi accorgimenti sull'aspetto |
Regione di Tver | р. 16,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Regione di Tver | р. 16,00 | Spedisco online e lavoro con intermediari. | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Udmurtia | р. 10,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Udmurtia | р. 16,00 | Sto aspettando un prezzo migliore, vengono venduti piccoli all'ingrosso e da soli | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Udmurtia | р. 13,00 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 45+, nessuna osservazione sull'aspetto |
Regione di Ulyanovsk | р. 15,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Regione di Ulyanovsk | р. 14,00 | - no, sto aspettando un prezzo migliore | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Chuvashia | р. 19,00 | In attesa di un aumento di prezzo, vendo per conto mio | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Chuvashia | р. 18,50 | - si, lavoro con intermediari | - calibro 50+, senza danni e segni di malattia, sporco |
Grazie a tutti coloro che hanno partecipato al sondaggio della rivista.