L'inizio dell'attuale stagione agricola per gli agrari di Kuzbass è stato misto. Da un lato, la campagna di semina è iniziata prima del solito. D'altra parte, la pandemia di coronavirus lascia un'impronta negativa, a causa della quale gli abitanti del villaggio subiscono perdite significative. In queste condizioni, le autorità regionali vennero in aiuto delle aziende agricole.
Come una delle aziende agricole leader del complesso agroindustriale di Kuzbass, la cooperativa di produzione agricola di Beregovoi sta attraversando una stagione difficile del 2020, ha appreso il corrispondente del giornale Kuzbass.
Primavera in conflitto
Di solito la primavera tarda siberiana, con neve e piogge, non coccola gli abitanti del villaggio di Kuzbass. Tuttavia, quest'anno il clima caldo e asciutto in aprile-maggio è stata una piacevole sorpresa. Approfittando delle belle giornate, i dipendenti del complesso agricolo di Beregovoi hanno iniziato l'attuale campagna di semina prima, da dieci giorni a due settimane, a seconda del raccolto.
Ad oggi, l'area sotto i cereali (1460 ettari) è completamente seminata. Grano, soia, orzo e avena si stanno già preparando a sparare nei campi. Non si sono precipitati nella piantagione di ortaggi, per cui la cooperativa di produzione agricola è famosa, e Beregovoy sa esattamente come organizzare correttamente il lavoro di semina: l'impresa ha i migliori indicatori per la resa di verdure e patate nella regione. L'anno scorso sono state raccolte qui 15,8 e 11 mila tonnellate, rispettivamente.
La semina segue il calendario tradizionale. È necessario che la terra si riscaldi correttamente (o, come dicono gli stessi agrari, "maturati"). Allo stesso tempo, il piano per cipolle e carote è stato completamente attuato, il cavolo è stato piantato dal 12 maggio, oltre il 30% è stato piantato e le barbabietole sono un raccolto successivo, inizieranno a lavorarci su alla fine di questo mese. In totale, oltre 250 ettari di seminativo sono occupati da ortaggi. Altri 350 ettari sono riservati alle patate. Hanno iniziato a piantarlo all'inizio di maggio, cinque giorni prima dell'anno scorso, ad oggi, i lavori sono stati completati di oltre il 70%.
Per produrre il "pane siberiano", come spesso vengono chiamate patate, ancora meglio, questa primavera per la prima volta hanno iniziato a usare fertilizzanti liquidi al fosforo. Inoltre, oggi hanno modernizzato la stessa tecnologia di atterraggio. A volte le piantatrici di patate durante il lavoro sul campo si discostano rispetto al movimento del trattore, la piantagione avviene non al centro della cresta terrestre, ma dal lato. Ciò porta al fatto che durante la campagna di raccolta, i coltelli si combinano con i danni ai tuberi. Ogni anno, per questo motivo, l'azienda ha perso fino al 15% del raccolto. Nell'attuale campagna di semina, tutte le attrezzature per patate erano dotate di un sistema di navigazione con sterzo automatico, che consente di guidare senza intoppi la macchina, con una cilindrata massima di soli due centimetri. Inoltre, prima dell'inizio di questa stagione di crescita, sono stati acquistati il trattore CLAAS e la fioriera GRIMME.
Questa primavera ha anche presentato una spiacevole sorpresa sotto forma di una pandemia di coronavirus. COVID-19 ha colpito duramente l'agricoltura.
“Ora è il periodo in cui la vendita di ortaggi del raccolto precedente coltivati in campo aperto avrebbe dovuto terminare. Tuttavia, a causa della situazione di pandemia, il consumo delle nostre verdure e patate è diminuito. Abbiamo ancora 800 tonnellate di cavolo e la stessa quantità di patate nel nostro magazzino, mentre negli anni precedenti avevamo praticamente venduto tutto a quel tempo ”, spiega Sergey Polikov, direttore di Beregovoi SEC. - E ora quasi tutti i ristoranti e i caffè non funzionano. La situazione è la stessa con le scuole e in parte con le scuole materne, dove forniamo anche i nostri prodotti. Sembrerebbe che i normali consumatori che mangiano a casa debbano essere attivati, ma non lo sentiamo. Ciò è probabilmente dovuto al fatto che molte persone hanno smesso di cucinare da sole, spesso ordinano cibo via Internet con consegna a domicilio. C'è un altro problema: i prezzi dei nostri prodotti sono diminuiti. A questo punto, dovrebbero essere un ordine di grandezza superiore. Le perdite sono evidenti: i costi di conservazione di verdure e patate sono gli stessi, inoltre i rifiuti sotto forma di prodotti viziati per l'inverno raggiungono il 50% e i prezzi attuali sono più bassi del solito. Ad esempio, il cavolo dovrebbe costare più di dodici rubli, vale a dire più alto del costo, ma vendiamo per dieci, perché semplicemente non fanno pagare di più e non ne prendono nemmeno per 10. E se ti riposi e mantieni il prezzo almeno al costo, di conseguenza, i prodotti rimarranno non reclamati e devi solo smaltirlo.
Con prezzi più bassi per i prodotti agricoli, i costi di produzione aumentano parallelamente. Pertanto, nel corso dell'anno, il costo di carburanti e lubrificanti è aumentato di circa il 30%, i prezzi di erbicidi e insetticidi sono aumentati del 20-30% e l'elettricità sta diventando più costosa ogni mese.
Supporto regionale tangibile e catene di vendita al dettaglio intrattabili
Nelle attuali difficili condizioni, Beregovoi non intende ridurre l'area seminata. La situazione attuale è di forza maggiore e, a quanto pare, la sovrapproduzione è locale nel tempo e non cronica. Inoltre, esiste un sostegno sotto forma dei cosiddetti sussidi per ettaro. È vero, nel 2020, i pagamenti federali sono previsti solo per le piccole aziende agricole. Tuttavia, per ordine del governatore di Kuzbass, Sergei Tsivilev, 45 milioni di rubli sono stati stanziati dal bilancio regionale per sostenere i produttori agricoli di medie e grandi dimensioni che non rientrano nel programma federale. SEC "Beregovoi" è stata tra le 14 imprese che hanno ricevuto assistenza finanziaria regionale.
“Grazie al bilancio regionale, il supporto è abbastanza tangibile. Quest'anno ci sono stati assegnati poco più di cinque milioni di rubli, ovvero il 10% dei costi di coltivazione delle piante ci è stato rimborsato. Per fare un confronto, negli anni precedenti abbiamo ricevuto solo 1-1,5 milioni di rubli nell'ambito del programma federale ", afferma Sergey Polikov.
Promettente è l'espansione dei mercati di vendita. SEC “Beregovoi” fornisce prodotti alle regioni vicine, tuttavia qui a Kuzbass esiste un notevole potenziale. Per questo, è necessario sviluppare la cooperazione delle imprese agricole locali con le grandi catene di distribuzione. Ma le parti non riescono a trovare un linguaggio comune in materia di prezzi e condizioni di fornitura. Ad esempio, è più conveniente per Sergei Polikov lavorare con i rivenditori che confezionano loro stessi verdure e patate e quindi consegnano la merce ai networker. A causa di ciò, il prezzo aumenta di diversi rubli. Tuttavia, le catene di vendita al dettaglio vogliono che i produttori si occupino della presentazione dei prodotti, il che implica costi aggiuntivi per questi ultimi. Allo stesso tempo, i prezzi di acquisto dovrebbero essere iniziali, ovvero gli stessi per i quali le aziende agricole lavorano con intermediari. E questo è estremamente svantaggioso per i produttori.
Inoltre, i networker negoziano i prezzi con i rivenditori ogni settimana e vogliono concludere accordi con le aziende agricole che specificano i prezzi fissi per tutto il trimestre. Fattori come i cambiamenti nella situazione del mercato (ad esempio, una diminuzione della domanda in una pandemia) e un aumento dei rifiuti durante lunghi periodi di stoccaggio non vengono presi in considerazione. Dato che nei centri logistici un camion con prodotti può essere distribuito senza alcuna spiegazione, e nell'appendice possono anche imporre sanzioni (circa 50 mila rubli per ogni camion), l'ampia cooperazione dei produttori con le reti sembra irrealistica.
Questo argomento è stato discusso durante la visita di lavoro del governatore a Beregovoi. Sergey Tsivilev ha elogiato la qualità di grano, verdure, patate, carne e latte (la cooperativa è anche uno dei leader dell'allevamento di bovini da latte Kuzbass) e ha promesso di aiutare a stabilire una normale interazione con le catene di negozi.
“Prodotti - anche ora alla fiera dei risultati dell'economia nazionale! Tali prodotti convenienti e di alta qualità dovrebbero arrivare principalmente ai tavoli dei residenti di Kuzbass. Le consegne dirette alle catene di vendita al dettaglio sono vantaggiose per produttori, clienti e negozi. Siamo pronti ad aiutare gli agricoltori e gli allevatori, a contribuire a stabilire una cooperazione con le grandi catene di vendita al dettaglio ", ha affermato il capo della regione.
Nonostante le difficoltà che abbondano nell'agricoltura domestica, Beregovoi SEC è fermamente in piedi e trova fondi per aiutare i suoi dipendenti, anche nella risoluzione del problema abitativo. Secondo il programma obiettivo federale "Sviluppo sostenibile dei territori rurali" nel villaggio di Beregovaya, la società ha costruito un'intera strada di 26 case private - Lilla. Inoltre, alla fine dello scorso anno, sono stati commissionati due edifici residenziali e la costruzione di altre due case continua.
Sergey Ismagambetov